Для вдалого ранку – приємний сніданок: рецепт сендвічів з яйцем пашот від “Галки” - Івано-Франківські

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Для вдалого ранку – приємний сніданок: рецепт сендвічів з яйцем пашот від “Галки”

16 квітня 2026 р. 09:49

16 квітня 2026 р. 09:49

Яйце пашот походить із французької кухні. Сам термін poché означає “зварений у воді без шкаралупи”. Ми підготували рецепт сендвічів з яйцем пашот спеціально для читачів “ Галки ”.

Інгредієнти (1–2 порції)

2 скибки хліба (тостовий або цільнозерновий);
2 яйця;
½ авокадо (за бажанням);
жменя руколи або шпинату;
1 ч. л. оцту;
сіль, перець — за смаком;
1 ст. л. оливкової олії або вершкового масла.

Приготування

Підсмажте хліб

Обсмажте скибки хліба на сковороді або в тостері до золотистої скоринки.

Приготуйте яйце пашот

Збірка сендвіча

Поради

Для більш насиченого смаку додайте слабосолений лосось або сир.
Якщо боїтеся, що яйце розтечеться — можна використати харчову плівку для варіння.
Можна додати трохи соусу (наприклад, гірчичний або йогуртовий).

Фото згенерував ШІ