Найпопулярніша випічка французьких пекарень: рецепт шоколадного круасану від “Галки”

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Найпопулярніша випічка французьких пекарень: рецепт шоколадного круасану від “Галки”

21 липня 2026 р. 10:26

21 липня 2026 р. 10:26

Шоколадний круасан часто подають із кавою, гарячим шоколадом або апельсиновим соком. Це одна з найпопулярніших ранкових випічок у французьких пекарнях. Ми підготували унікальний рецепт шоколадного кексу спеціально для читачів “ Галки ”.

Інгредієнти (8 круасанів)

500 г готового листкового дріжджового тіста;
100–150 г чорного або молочного шоколаду (або шоколадні палички для випічки);
1 яйце;
1 ст. л. молока;
цукрова пудра для подачі (за бажанням).

Приготування

Поради

Для більш насиченого смаку використовуйте шоколад із вмістом какао не менше 50%.
Перед випіканням можна посипати круасани мигдальними пластівцями.
Подавайте з кавою, гарячим шоколадом або молоком — це класичне поєднання для сніданку.

Фото згенерував ШІ