Рецепт домашнього морозива від “Галки”

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт домашнього морозива від “Галки”

03 серпня 2026 р. 09:32

03 серпня 2026 р. 09:32

Перші десерти, схожі на морозиво, з’явилися понад 2 000 років тому. Для їх приготування використовували сніг або лід, змішуючи їх із фруктами, медом чи соками. Ми підготували унікальний рецепт цієї страви спеціально для читачів “ Галки ”.

Інгредієнти (4-6 порцій)

500 мл вершків жирністю 33–35;
200 мл згущеного молока;
1 ч. л. ванільного екстракту або пакетик ванільного цукру;
дрібка солі.

Для подачі (за бажанням):

свіжі ягоди;
тертий шоколад;
горіхи;
карамельний або шоколадний соус;
листочки м’яти.

Приготування

Поради

Для шоколадного морозива додайте 2–3 ст. л. какао або розтоплений чорний шоколад.
У масу можна додати шматочки печива, фруктів, карамелі чи горіхів.
Зберігайте морозиво в герметичному контейнері не довше двох тижнів, щоб воно не втратило ніжну текстуру.

Фото згенерував ШІ