«Вона знову почувалася студенткою»: у Франківську 30 людей з ментальною інвалідністю опанували професії кухаря та офіціанта (ФОТО)

20 жовтня 2026 р. 13:13

20 жовтня 2026 р. 13:13

В Івано-Франківському фаховому коледжі технологій та бізнесу відбувся перший випуск учасників інклюзивних професійних курсів. Упродовж місяця 30 повнолітніх людей з ментальною інвалідністю безкоштовно навчалися працювати помічниками кухарів та офіціантами. Тепер для них планують створити робочі місця у пекарні та піцерії, які хочуть відкрити в центрі Франківська.

Про це пише Галка , журналістка якої побувала на врученні сертифікатів та поспілкувалася з учасниками навчання, їхніми рідними й організаторами.

Перший такий випуск в історії коледжу

Для 30 учасників підготували місячну програму тривалістю 30 навчальних годин. Половина групи опановувала навички помічника кухаря, інша половина — офіціанта.

Заняття проводили чотири викладачі коледжу. Також з учасниками працювали психолог, його помічник і тьютори. Для практичних занять використовували навчальні приміщення та кулінарний хаб, а додатково закупили спеціальні ножі й інше обладнання.

Директор коледжу Василь Бабінець розповідає, що заклад уперше реалізував такий проєкт. За його словами, до початку навчання викладачі хвилювалися, адже раніше не мали досвіду роботи саме з такими групами.

«Ми постаралися знищити ці бар’єри спілкування, щоб вони могли спілкуватися з нашими викладачами так само, як інші студенти. Ми прийняли їх у нашу кулінарну родину», — розповідає директор.

Він наголошує, що учасників курсів у коледжі сприймали як повноцінних студентів, а вручення сертифікатів організували як справжній випускний.

«Ми такого ще ніколи не робили. Це історична подія для нашого коледжу. Ви наші перші випускники», — звернувся Василь Бабінець до учасників під час урочистостей.

За словами директора, заклад готовий проводити наступні набори, а в майбутньому розглядає можливість навчання людей з інвалідністю й за іншими напрямами.

«Вона знову почувалася студенткою»

Серед випускниць — 23-річна Ліза Шавелева з Харкова. Разом із мамою Наталією вона спеціально приїхала до Івано-Франківська, щоб пройти навчання.

Про можливість долучитися до проєкту родина дізналася через інклюзивну групу «Карітас Харків».

Ліза обрала напрям помічника кухаря. За місяць вона навчилася готувати піцу, бутерброди, десерти та налисники.

«Мені сподобалося готувати. Найбільше — налисники з яблуком», — розповідає дівчина.

Вона також пригадує, як на заняттях розкачувала тісто для піци та формувала його краї. На запитання, чи хотіла б у майбутньому працювати помічницею кухаря, відповідає ствердно.

Мама дівчини Наталія Шавелева каже, що для доньки навчання стало не лише можливістю здобути нові навички, а й нагодою знову відчути себе частиною студентського життя.

«Вона закінчувала два училища, два ліцеї, і їй дуже подобалося бути студенткою. Тут вона знову почувалася студенткою, ученицею і з задоволенням ходила на заняття», — розповідає жінка.

Водночас Наталія говорить про труднощі, з якими стикаються люди з ментальною інвалідністю під час пошуку роботи.

На її думку, роботодавці не завжди готові забезпечити необхідний супровід працівника, а в Україні бракує системної підтримки таких людей у дорослому віці.

«Поки в них є батьки, родичі, то ще якось вони виживають. А коли, наприклад, мене не стане, я не знаю, що буде з моєю дитиною», — ділиться переживаннями Наталія.

Вона вважає, що, крім денних центрів і навчальних занять, необхідно розвивати можливості підтриманого проживання та працевлаштування людей з інвалідністю.

У центрі Франківська планують відкрити пекарню та піцерію

Ініціатором навчання став благодійна організація «Мізерікордія», яка діє при Івано-Франківській архієпархії УГКЦ.

Її директор, отець Іван Стефурак, розповідає, що ідея виникла з досвіду роботи з людьми з інвалідністю в Італії.

Під час навчання в Римі він долучався до волонтерських програм, а згодом побачив, як люди з ментальною інвалідністю можуть працювати, спілкуватися та брати активну участь у житті громади.

Після повернення в Україну у 2017 році священник почав обговорювати можливість реалізувати подібну ініціативу з отцем Віталієм Максимівим.

Згодом до співпраці залучили Івано-Франківський фаховий коледж технологій та бізнесу.

«Для нас було дуже важливо розпочати цей курс. Ми хотіли показати, що люди з інвалідністю можуть не лише отримувати допомогу, а й самі працювати та бути корисними суспільству», — пояснює отець Іван.

Наступним етапом має стати відкриття мініпекарні та піцерії в самому центрі Івано-Франківська.

Точну адресу організатори поки не розголошують. За попереднім задумом, заклад матиме невелике приміщення, подвір’я та місця для відвідувачів на відкритому повітрі.

Там планують залучати до роботи випускників курсів. Коледж також готовий допомогти із запуском закладу, облаштуванням обладнання та адаптацією майбутніх працівників.

Водночас, за словами отця Івана, механізм працевлаштування ще опрацьовують разом із юристами, батьками та фахівцями коледжу.

«Кожен буде визначати, скільки він може працювати. Щоб не втомлюватися, щоб це радше було розвагою, а не виснаженням», — пояснює священник.

Він додає, що фонд уже має досвід залучення людей з інвалідністю до волонтерської діяльності. Зокрема, один із молодих людей допомагає у клініці Святого Луки, інший — у готелі «Станіславів».

«Хочемо, щоб це був не кінцевий проєкт, а пілотний»

До реалізації ініціативи долучилися й партнери з Італії, зокрема представники міста Форлі.

Під час церемонії вручення сертифікатів представниця італійської сторони подякувала організаторам за наполегливість, творчість та роботу над інклюзивним навчанням.

Вона висловила сподівання, що досвід Івано-Франківська стане прикладом для інших громад України.

«Для нас велика честь бути частиною цього прекрасного задуму. Ми хочемо, щоб це був не кінцевий проєкт, а пілотний, який зможе поширитися на всю Україну», — зазначила представниця міста Форлі.

Отець Віталій Максимів, який займається розвитком соціального підприємництва та парафіяльно-економічними справами, наголошує, що важливо змінювати ставлення суспільства до людей з інвалідністю.

За його словами, такі ініціативи мають не лише давати професійні навички, а й відкривати можливості для самостійності, заробітку та участі в житті громади.

Організатори вже планують наступний набір учасників. А для перших 30 випускників отримані сертифікати можуть стати початком шляху до працевлаштування.

• Щурі у дорожчому гуртожитку та непідвищені стипендії: що про ситуацію у франківському коледжі технологій та бізнесу кажуть в адміністрації
• Привезли месидж надії: італійські паралімпійці показали, як грати у теніс на кріслах колісних в Івано-Франківську (ФОТО)
• На майдані Шептицього порізали липи. У мерії кажуть: з порушеннями (ОНОВЛЕНО)

Івано-Франківські