Отруєння опеньками: на Франківщині до лікарні потрапили двоє дітей

20 жовтня 2026 р. 18:40

20 жовтня 2026 р. 18:40


У жовтні в Івано-Франківському районі зафіксували випадок побутового отруєння грибами, внаслідок якого постраждали двоє дітей віком 8 і 9 років.

Про це повідомляє «Галка» з посиланням на Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.

Причиною отруєння стало вживання умовно їстівних грибів — опеньків, які були недостатньо термічно оброблені.

Загалом від початку 2026 року на Прикарпатті зареєстрували вже чотири випадки отруєння грибами, унаслідок яких постраждали п’ятеро дітей.

Фахівці наголошують, що навіть їстівні гриби за неправильного збирання, зберігання чи приготування можуть бути смертельно небезпечними. Гриби є важкою їжею, тому їх взагалі не рекомендують давати дітям до 12 років , вагітним, жінкам, які годують грудьми, та людям літнього віку.

Правила безпеки від Держпродспоживслужби:

  • Термічна обробка: ретельно очистьте й промийте гриби, після чого проваріть їх не менше трьох разів по 30 хвилин у новій підсоленій воді, кожного разу промиваючи.
  • Зберігання: готові страви з грибів тримайте в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
  • Не збирайте: невідомі, старі, в’ялі, червиві гриби, а також ті, що ростуть біля трас, смітників та промислових зон.
  • Утримайтеся від ризику: не куштуйте сирі гриби та не купуйте пластинчасті гриби на стихійних ринках.

У разі появи перших симптомів отруєння (нудота, біль у животі, запаморочення) негайно звертайтеся по медичну допомогу та не займайтеся самолікуванням!

Отруєння опеньками: на Франківщині до лікарні потрапили двоє дітей

Джерело: galka.if.ua