Саджанці яблунь з батьківщини Симиренків на базарі в Переяславі продавали від 100 гривень

20 жовтня 2024 р. 16:05

20 жовтня 2024 р. 16:05

Після 9:00 сьогодні, 20 жовтня, уздовж вулиці Шкільної в Переяславі базар велелюдний. Серед широкого асортименту товару найпомітніші на торгах – хризантеми – їх багато, різних кольорів та розмірів. Був великий вибір саджанців дерев і кущів, продавали найрізноманітніші овочі. А от свинину і цієї неділі реалізовувати не дозволили – триває карантин . Про асортимент і ціни , розповідає Переяслав.Сity.

Автор: Іванна Данюк

Овочі та фрукти

Олександр Тур з Гайшина щонеділі приїздить на недільний базар з різним товаром, частіше всього торгує домашніми овочами та саджанцями малини і смородини. Інколи чоловіка можна побачити на "пташиному ринку" з півнями та курми. Цього разу продає цибулю, помідори сорту "чері", яблука, сливи та багато іншого, вироеного власними руками.

– Слива у мене елітна. Сорт називається "Президент". Дивіться, яка гарна, – показує продавець на ящик, у якому залишилося вже не багато, але помітно великих слив. – Розібрали вже люди, по 80 грн за кілограм прошу. Яблука "Семеренка дідівська" – по 25 грн, "чері" продаю дешевше, як у супермаркеті. Там за 450 грам хочуть 65 грн, а в мене ці помідорки розважені по 700 гр, а продаю за 25. Цибуля по 20 грн.

Неподалік люди жваво напитують про ціну на груші. Купують її також із задоволенням. Вони у продавця як намальовані, великі, жовті із червоненькими бочками. У розрізі білі, а ще соковиті.

– Ціна на груші від 50 до 120 грн. А обрізані віддаємо по 30-35 грн за кілограм. Беруть на повидло і кампот.

Загалом ціни на овочі та фрукти були такі (за 1 кг):

• перець – 45–70 грн;
• помідори – 35-45 грн;
• помідори (чері) – 25-50 грн;
• капуста (синя) – 35 грн;
• морква – 35 грн;
• баклажани – 30 грн;
• редька – 50 грн;
• цибуля – 25 грн;
• цибуля (зелена) – 15-20 грн/пучок;
• зелень (укроп, кінза) – 20 грн/пучок;
• часник – 20 грн/пучок; 40 грн/банка 0,5 л;
• яблука – 15-25 грн;
• груши – 50-120 грн;
• сливи – 80 грн.

Саджанці

Подружжя Тетяни і Сергія в Переяслав на недільний базар вже багато років поспіль привозять "Мліївські саджанці" з Черкаської області .

– Асортимент маємо традиційно "багатий": яблоні, груші, сливи, абрикоси, персик, нектарин, алеча, чорний абрикос, є троянди, є порічка, смородина. Саджанець яблуні й груші у нас коштує 100 гривень, кісточкові усі – 200 грн.

У вас тут вже не один сад наш цвіте , – каже Тетяна. – Наше село Мліїв – це батьківщина Симиренків, ви ж знаєте про знамениті яблука Симиренка . От ми звідти і саджанці свої самі вирощуємо. Ми не агрономи, але хороші практики. Вирощуємо плодові дерева та різні кущі вже давно, тож у дечому ще кращі за деяких агрономів.

Переяславець Валерій привіз на базар саджанці винограду, продає їх прямо з машинного прицепа.

– Мені так зручно. Я свої саджанці тримаю у землі, тому вони тяжкі. З ними туди-сюди не наносишся. А так приїхав з базару і що не продав, стоїть на прицепі до наступнгої неділі. Продаю по 80 гривень один саджанець, але якщо люди відразу беруть "оптом", віддаю по 60 грн.

Сорти у Валерія різні, покупцям про кожен із них чоловік детально розповідає, як саджати і доглядати також радить.

Цієї неділі на базарі саджанців було багато, особливо "королеви" осінніх квітів – хризантеми. За ці квіти сорту "мультифлора" різних кольорів продавці правили від 50 до 350 грн.

Молоко

Ближче до 10:00 продавців "молочки" вже не багато, але вибір ще доволі хороший. У такий час теж можна купити сметану, вершки, сир і навіть молозиво. Сироватки ще багато продавали, а от молока вже менше – як зауважила одна з продавчинь, люди швиденько молоко розбирають.

Ціни тут стабільні:

• молоко – 100 грн/3 л;
• сир кисломолочний – 150 грн/1 кг;
• сметана – 100-120 грн/1 л;
• вершки – 120 грн/0,5 л;
• молозиво – 150-200 грн/кг.

М'ясо

У м'ясному павільйоні й досі більшість прилавків пусті – ще діє заборона на продаж свинини. Покупців тут було небагато. Як зауважив Петро Григорович, курятина вже трішки "приїлася", але зовсім без м'яса борщ геть прісний.

– Прийшов і надіявся, що вже сала візьму і кістку хорошу для наваристого борщу. А прийдеться знову купити якесь куряче крило чи стегно, бо без м'яса не можу їсти борщ , – наголосив чоловік.

Загалом на м'ясо птиці ціни були такі (за 1 кілограм):

• гомілка індика – 220 грн;
• пів індика – 220 грн;
• стегно індика – 280 грн;
• крило індика – 160 грн;
• курка (домашня) – 170 грн;
• курка (бройлер) – 140 грн;
• качка (домашня) – 170 грн.

Риба

Ціни на рибу цієї неділі були такі (за 1 кг):

• товстолоб – 75 грн; живий – 90 грн;
• стейки товстолоба – 200-220 грн;
• філе товстолоба – 200 грн;
• стейки сома – 230 грн;
• філе сома – 250 грн;
• плотва – 45 грн;
• карась – 55-80 грн;
• короп – 130-150 грн;
• риба червона – 600-700 грн.

"Пташиний" ринок

На "пташиному" ринку молоденьких курочок (віком чотири з половиною місяці) сьогодні продавали по 200 гривень. Наталія з Циблів привезла на базар індокачок: за менших правила 80 гривень, а за більших просила 90 гривень.

– Бачите, які слухняні. Не розбігаються, сиддять і на сонечку гріються. Їдять гарненько, за більшеньких прошу по 90 гривень, бо вони вже добре важчі від цих менших. А на ті ціну 85 поставила, але й за 80 віддаю.

Київські