вологість:
тиск:
вітер:
Суп з фрикадельками і локшиною: простий домашній рецепт
14 травня 2025 р. 14:38
14 травня 2025 р. 14:38
Суп з фрикадельками — це класика домашньої кухні, яку обожнюють і діти, і дорослі. Його просто готувати, інгредієнти доступні, а результат — завжди смачний. До того ж, ви можете легко адаптувати рецепт під свої вподобання: змінити склад фрикадельок або додати улюблені овочі, рекомендує Переяслав .City.
Як приготувати фрикадельки для супу
Для супу підійде будь-який м'ясний фарш — з курятини, свинини, яловичини або їхнього міксу. Ви можете зробити його самостійно або купити готовий.
На 500 г фаршу зазвичай додають:
- 1 яйце,
- 1 подрібнену цибулину,
- сіль, перець і улюблені спеції.
За бажанням, можна доповнити суміш вареним рисом, часником, зеленню або панірувальними сухарями. Гарно вимісіть фарш (приблизно 5 хвилин), сформуйте кульки та додавайте їх до киплячої води по черзі — так вони збережуть форму.
Рецепт легкого супу з фрикадельками
Суп з фрикадельками — ідеальний варіант для сімейного обіду. Найголовніше — фрикадельки готуються швидко та чудово поєднуються з овочами, локшиною чи рисом.
Інгредієнти:
- фарш — 400 г,
- картопля — 3–4 шт.,
- морква — 1 шт.,
- цибуля — 2 шт.,
- локшина — 60 г,
- вода — 3 л,
- зелень — 1 пучок,
- рослинна олія — для смаження,
- лавровий лист, сіль, перець — до смаку.
Приготування:
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
У Бородянці відновлюють п’ятиповерхівку після бойових дій
14 травня 2025 р. 20:31
У Києві 15 травня приспустять головний прапор: причина
14 травня 2025 р. 20:16
