Кабачковий торт з помідорами та сиром: ніжна літня страва для всієї родини

10 серпня 2025 р. 17:25

10 серпня 2025 р. 17:25


Кабачки — улюблений жарт городників: врожай завжди щедрий, а ідей, що з ними зробити, безліч. Один із найсмачніших варіантів — кабачковий торт з помідорами та сиром. Ніжні коржі з кабачків, соковиті помідори, ароматний часниковий соус і розтоплений сир створюють гармонійний літній смак.

Кабачковий торт з помідорами та сиром

Інгредієнти для коржів (базовий кабачковий торт):

  • кабачки — 3–4 шт. середнього розміру,
  • яйця — 3 шт.,
  • борошно — 5–6 ст. л.,
  • сіль, перець — за смаком,
  • олія — для смаження.

Додаткові інгредієнти для збирання торта:

  • помідори — 3–4 шт. середнього розміру,
  • твердий сир — 250–300 г,
  • майонез — 150–200 мл,
  • часник — 3–4 зубчики,
  • свіжа зелень (кріп, петрушка) — за смаком.

Приготування коржів:

Збирання торта:

Кабачковий торт з помідорами та сиром

Реклама

Кабачковий торт з помідорами та сиром: ніжна літня страва для всієї родини

Джерело: pereiaslav.city