На базарі у Переяславі помідори віддають і по 10 грн, а рожево-чорні сорту "Сержант Пепер" по 30 грн

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

На базарі у Переяславі помідори віддають і по 10 грн, а рожево-чорні сорту "Сержант Пепер" по 30 грн

31 серпня 2025 р. 15:07

31 серпня 2025 р. 15:07

Останній літній ранок цього року був трохи туманним, але згодом стало сонячно і тепло. 31 серпня на базар у Переяславі привезли більше домашньої городини, а м'ясний павільйон був майже порожнім. Попит на сезонні овочі та фрукти впливає на ціну, особливо тих позицій, що вже зникають з прилавків. Про асортимент і ціни недільного базару дізнавався Переяслав .City.

Автор: Валерія Бобровська На базарі у Переяславі помідори віддають і по 10 грн, а рожево-чорні сорту "Сержант Пепер" по 30 грн

М'ясо і сало

Ще на минулому недільному базарі продавці казали, що перед 1 вересням, коли батьки готуватимуть дітей до школи, торги будуть слабкими. Частково це справдилося, особливо у м’ясному павільйоні. Люди почали приходити близько 8:30, а довгі торгові ряди були напівпорожні. Свинину нині продавати не дуже вигідно, бідкаються продавці.

Підчеревина, яка минулого тижня коштувала до 500 гривень, зараз за такою ціною майже не продається. Один із продавців поділився:

– Сало продаю по 300-350 гривень, м’ясо – 200-280, ошийок – 300. Підчеревину хочемо по 400 продати, але за такі гроші її ніхто не бере. На прилавку ось лежить яка гарна, з красивими шматками м’яса, але її не купують. У Черкасах продають за такими ж цінами, як і у Переяславі.

Щойно прийшла жінка, я сказав їй, що сало коштує 300, вона відповіла: "Я походжу, подивлюся". Тоді я сказав: "Добре, коли підете – підніму ціну для вас до 350". Люди шукають сало по 250 гривень – такої ціни вже ніде немає.

Передня частина свинини коштує 250 гривень, задня – 270.

сало – 300-380 грн;
підчеревина – 320-400 грн;
биток – 280-380 грн;
ошийок без кістки – 300 грн;
ошийок на кістці – 280-380 грн;
антрекот – 270-350 грн;
ребра – 220-250 грн;
сальтисон – 250 грн;
телятина – 350-420 грн;

Курятина коштує так само, як і минулої неділі. Тушки півнів продавали по 200 грн за кілограм.

"Торги йдуть слабо, людей майже нема… Лови удачу", – трохи засмучено поділилася продавчиня.

тушка курки – 160 грн;
шиї – 100-110 грн;
філе на кістці – 190 грн;
філе без кістки – 250 грн;
крила – 150 грн;
четвертинки – 160 грн;

Молочні продукти та яйця

У молочному павільйоні ціни стабільні, а торги погані.

– Минулого тижня спродала товар до одинадцятої години, а буває, що люди стоять до дванадцятої. Ціни не підніматимемо, бо товар важко продати. Якби підняли, то ще менше купували б – людей зараз небагато. Більшість приходять пенсіонери, прискіпливо вибирають і скаржаться, що грошей мало. Оце так…, – поділилася продавчиня у молочних рядах.

Домашні курячі яйця продавали по 60-70 гривень за десяток, але були й по 50.

молоко (1,5 л) – 50-60 грн;
сироватка (1,5 л) – 15 грн;
сир жирний (1 кг) – 180 грн;
сир знежирений (1 кг) – 120-130 грн;
вершки (0,5 л) – 130 грн.
бринза (1 кг) – 250 грн;
масло зі сметани (1 кг) – 420 грн;
масло з вершків (1 кг) – 480 грн;
сметана (0,5 л) – 60-70 грн;
козине молоко (1 л) – 70 грн;

Овочі та фрукти

Кінець літа щедрий на різну городину. Домашні огірки з грядки майже відійшли, продають тепличні – по 48-60 грн за кілограм. Найбільше на торги винесли помідорів різних сортів, ціни коливалися від 10 до 40 грн за кілограм.

На базарі кілька продавчинь виставили на продаж помідори сорту "Сержант Пепер". Кажуть, такі посадили вперше цього року. Плоди невеликі, із привабливим рожево-чорним забарвленням, солодкі та зі щільною м’якоттю. Продавали по 30 грн за кілограм.

На базарі у Переяславі помідори віддають і по 10 грн, а рожево-чорні сорту "Сержант Пепер" по 30 грн

Багато було й перцю: чилі – по 3-5 грн за штуку або 150 грн за кілограм, а "Колобок" продавали по 60-70 грн за кілограм. Ці сорти користуються найбільшим попитом, багато хто бере їх на консервацію.

Продавці докопали всю картоплю і продавали її по 15-25 грн за кілограм.

Зелень теж було вдосталь: кріп, петрушку, щавель продавали по 15-20 грн, базилік, шпинат і кінзу – по 25 грн. Листя салату – по 15 грн за 100 грам, кріп для соління огірків – 20 грн за пучок. Ревінь коштував 20 грн за пучок.

Зелень на базарі продаватимуть ще тривалий час. Продавчиня пояснила, що найбільше боїться холоду базилік, а вся інша зелень ще стійка до самих заморозків.

солодкий перець – 120 грн;
жовтий перець – 30 грн;
цибуля – 15 грн;
кабачки – 7-23 грн;
білокачанна капуста – 20 грн;
пекінська капуста – 45 грн;
броколі – 100 грн;
редиска – 50 грн;
баклажани – 25-35 грн;
буряки – 10-20 грн;
цибуля – 15-20 грн;
морква – 18-20 грн;
печериці – 115 грн;
солодка кукурудза (качан) – 10-20 грн;
часник – 100-160 грн;

Фруктів на базарі поки вистачає, але з часом почнуть зникати персики, дині і кавуни. Дині вже важко знайти: у оптовиків на Шкільній їх продавали по 55 гривень, а кавуни по 18. У продавців оптового біля великого "ЕКО" кавуни коштують 14 гривень, а з Поліг-Вергунів великі по 14, менші (до 4 кг) по 12 гривень.

На торги винесли багато сортів столового винограду. Переяславці правили по 140-150 гривень за кілограм, а господарі з Ташані віддавали по 100, хоча кажуть, що минулого тижня він коштував по 150. Ціна впала, бо його мало беруть.

Малину продавали по 200 гривень за кілограм, ожину по 150, кизил по 50. За обліпиху просили по 100 грн за пів літрову баночку.

– Обліпиха багата на вітамін С. У ній його навіть більше, ніж у лимоні. Її додають у чай, компот і кисіль – у все можна, – поділилася продавчиня. Крім ягід, жінка продавала сушку з яблук — також міряла на півлітровку — по 100 грн, а сушку з груш — по 50 грн.

Слив було мало, тож їх продавали по 40-50 гривень за кілограм.

яблука – 45-65 грн;
груші – 50-120 грн;
персики – 150 грн;
абрикоси – 180 грн;
апельсини – 85 грн;
лимони – 90 грн;
банани – 60 грн;

Риба

У рибних рядах покупців було небагато. Карасі продавали по 70-110 гривень за кілограм, коропів – по 140-160, хоча у одного продавця можна було знайти дешевші по 100-110. Інша риба коштує так само, як і минулого тижня.