Готуємо лісові гриби з овочами: простий рецепт смажених підосичників з капустою

24 вересня 2025 р. 13:02

24 вересня 2025 р. 13:02


Що може бути більш осіннім за ароматні лісові гриби? Підосичники – справжня окраса сезону. Це проста й поживна страва, яка чудово пасує до м'яса чи риби. А ще можна подавати її з відвареним рисом, картопляним пюре або пшоняною кашею, радить Переяслав .City.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • підосичники – 600 г;
  • цибуля ріпчаста жовта – 1 шт.;
  • капуста савойська – 800 г;
  • томати – 1 шт.;
  • сіль – за смаком;
  • олія – 50 мл.

Приготування:

Подавайте як гарнір або як самостійну страву. Гриби з капустою смакують по-особливому восени. Спробуйте й переконайтесь самі!

Реклама

Готуємо лісові гриби з овочами: простий рецепт смажених підосичників з капустою

Джерело: pereiaslav.city