Як закрити кавун на зиму без стерилізації: дві прості ідеї

25 вересня 2025 р. 14:59

25 вересня 2025 р. 14:59


Триває сезон кавунів – соковитих, солодких і напрочуд корисних літніх ягід. Але цей смаколик має одну особливість – він сезонний і зовсім скоро зникне з прилавків магазинів та базарів. Щоб насолоджуватися смаком кавуна навіть узимку, господині здавна консервують його у банках.

Переяслав.City підготував для вас два рецепти кавуна на зиму: солодкий з медом та натуральний сік.

Консервовані кавуни солодкі з медом

Інгредієнти:

  • кавун – 400 г;
  • мед – 20 г;
  • цукор – 1 ст. л.;
  • сіль – 10 г;
  • оцет 9% – 30 г;
  • вода – 500 мл.

Приготування:

Кавуновий сік на зиму

  • м'якоть кавуна – 3,5 кг;
  • цукор – 250 г;
  • лимонна кислота – 1 ч. л.

Як закрити кавун на зиму без стерилізації: дві прості ідеї

Реклама

Як закрити кавун на зиму без стерилізації: дві прості ідеї

Джерело: pereiaslav.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua