Печиво "Грушки": як приготувати ніжний десерт з дитинства

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Печиво "Грушки": як приготувати ніжний десерт з дитинства

03 жовтня 2025 р. 17:50

03 жовтня 2025 р. 17:50

"Грушки" – печиво, яке було майже в кожній оселі кілька десятиліть тому. І хоча воно виглядає ефектно, приготувати його зовсім не складно. Цей десерт – ідеальний спосіб здивувати рідних та приготувати щось не тільки смачне, а й красиве. Спробуйте приготувати разом із Переяслав .City.

Секрет печива у його формі: дві половинки пісочного печива легко зліплюються руками, а всередині – солодка начинка з вареного згущеного молока. Колір надають натуральні барвники: морквяний та вишневий сік. Для завершального штриху можна додати трішки цукру й листя м'яти.

Інгредієнти (на 4 порції):

Основні:

масло вершкове – 200 г;
цукор – 180 г;
яйце куряче (велике) – 2 шт.;
борошно пшеничне – 500 г;
сметана 20% – 100 г;
розпушувач – 10 г;
сіль – 1/4 ч. л.;
згущене молоко варене – 370 г.

Для барвників:

морква – 2 шт.;
вишня – 150 г;
цукор – 1 ч. л.;
вода – 50 мл.

Для декору:

М'ята – за смаком.

Приготування:

Це печиво – справжня солодка ностальгія, яка оживляє дитячі спогади. Приготуйте "Грушки" для своїх рідних і на вашому столі з'явиться яскравий та ніжний символ затишку.