Готуємо рибні котлети з хека – смачно, бюджетно і просто

10 жовтня 2025 р. 17:45

10 жовтня 2025 р. 17:45


Якщо шукаєте смачну, недорогу й корисну страву на щодень, Переяслав .City пропонує приготувати котлети з хека – виходить ніжно, ароматно й ситно. З усього кількох рибин отримаєте повну пательню апетитних котлет і ще трохи про запас у морозилку.

Хек – це доступна риба, багата білком і корисними жирами, які підтримують серце, судини й мозок. Готувати його легко: філе м'яке, а кістки відділяються швидко. Для аромату до фаршу додають прованські трави, але можете замінити їх на улюблені спеції для риби – котлети матимуть свій особливий присмак.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • хек – 4 шт.;
  • яйце куряче – 1 шт.;
  • картопля – 2 шт.;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • прованські трави – за смаком;
  • сіль – за смаком;
  • перець чорний мелений – за смаком;
  • панірувальні сухарі – 250 г.

Приготування:

Ніжні всередині й хрусткі зовні котлети з хека смакують із картопляним пюре, кашею чи овочевим салатом. А ще це чудовий варіант для швидкого обіду чи вечері всієї родини.

Реклама

Готуємо рибні котлети з хека – смачно, бюджетно і просто

Джерело: pereiaslav.city