вологість:
тиск:
вітер:
Гарбузовий пиріг: сезонний рецепт домашнього десерту
22 жовтня 2025 р. 14:12
22 жовтня 2025 р. 14:12
Гарбузовий пиріг — ніжна, ароматна й пряна осіння випічка. Це чудовий десерт до чаю або кави, який стане головною окрасою домашніх посиденьок у холодну пору року, рекомендує Переяслав .City.
Інгредієнти:
Для тіста:
- борошно — 210 г,
- вершкове масло — 150 г,
- цукрова пудра — 1 ст. л.,
- жовток — 1 шт.,
- крижана вода — 2 ст. л.,
- дрібка солі.
Для начинки:
- гарбуз (очищений) — 1,2 кг або гарбузове пюре — 450 г,
- згущене молоко — 300 г,
- яйця — 3 шт.,
- цедра апельсина — 1 ст. л.,
- кориця — ½ ч. л.,
- імбир мелений — ⅓ ч. л.,
- гвоздика мелена — щіпка,
- запашний перець — щіпка,
- кардамон мелений — щіпка,
- ванілін — щіпка,
- сіль — щіпка.
Приготування:
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
Сили ППО збили 60% ракет під час балістичної атаки на Київ 24 вересня — Зеленський
24 вересня 2026 р. 17:37
Без дощів, але з прохолодою: якою завтра буде погода в Києві
24 вересня 2026 р. 17:28
Після атаки у Києві знищена вулиця приватного сектору: фоторепортаж
24 вересня 2026 р. 16:59