Домашній суші бургер: простий рецепт в аерогрилі

09 листопада 2025 р. 13:44

09 листопада 2025 р. 13:44


Суші бургер — це оригінальна альтернатива класичним суші, яка поєднує японські інгредієнти та зручну форму бургеру. Хрустка скоринка з норі й панко, ніжна начинка з філадельфії, авокадо та червоної риби створюють незвичне поєднання текстур і смаків. Аерогриль допомагає зробити страву легкою, без надлишку олії, з ідеальною скоринкою, рекомендує Переяслав .City.

Інгредієнти:

  • рис — 200 г,
  • рисовий оцет — 35 г,
  • цукор — 30 г,
  • сіль — 8 г,
  • листи норі — 4 шт.,
  • крем-сир «Філадельфія» — 150 г,
  • червона риба (лосось або форель) — 100 г,
  • авокадо — 1 шт.,
  • огірок — 1 шт.,
  • яйце — 1 шт.,
  • борошно — 2 ст. л.,
  • сухарі панко — для панірування.

Приготування:

суші бургер рецепт

На харчовій плівці розкладіть лист норі шершавою стороною догори. Викладіть рівний шар рису, змастіть сиром «Філадельфія».

На сир покладіть скибочки риби, авокадо та огірка.

Знову змастіть сиром і викладіть ще шар рису.

Згорніть лист норі у форму кулі або бургера, за допомогою харчової плівки сформуйте щільну форму.

суші бургер рецепт

Приготуйте кляр, збивши яйце з борошном до густої консистенції. Обваляйте бургер у клярі, потім у сухарях панко.

суші бургер рецепт

Викладіть бургер у кошик аерогрилю й запікайте 8 хвилин при 200°C до золотистої скоринки.

Подайте гарячим або теплим, розрізавши навпіл.

суші бургер рецепт

Реклама

Домашній суші бургер: простий рецепт в аерогрилі

Домашній суші бургер: простий рецепт в аерогрилі

Домашній суші бургер: простий рецепт в аерогрилі

Домашній суші бургер: простий рецепт в аерогрилі

Домашній суші бургер: простий рецепт в аерогрилі

Домашній суші бургер: простий рецепт в аерогрилі

Джерело: pereiaslav.city