вологість:
тиск:
вітер:
«Бессарабка» готується зустріти гостей: на ринку в Києві відкриють 17 фудкорнерів і бар без втручання в історичну будівлю
03 грудня 2025 р. 16:59
03 грудня 2025 р. 16:59
На Бессарабському ринку в Києві завершують підготовку до запуску гастрономічного простору «Бессарабка. Ринок їжі». Проєкт передбачає відкриття 17 фудкорнерів та окремого бару без втручання в історичну будівлю пам’ятки архітектури національного значення. Про це повідомили журналісти видання Віледж з посиланням на відповідь КП «Бессарабський ринок» на журналістський запит.
За даними підприємства, з літа 2024 року на ринку тривають ремонтні роботи, які не передбачають конструктивних змін. Йдеться про демонтаж надбудов пострадянського періоду, оновлення холодильного обладнання для зменшення енергоспоживання та підготовку до реставрації плит між підвалом і торговою залою для зміцнення будівлі.
Команда проєкту зазначає, що всі роботи обмежуються торгівельними місцями та мають виключно естетичний і технічний характер. Історичні елементи — стіни, колони, плитка й ковані конструкції — не зазнають жодних змін. Кондиціонери встановлюють без свердління, а вирівнювання поверхонь виконують без демонтажу автентичних матеріалів.
Ініціаторами гастрономічного проєкту стали 16 інвесторів — 15 ФОП і ТОВ «Бевереджис», які власним коштом профінансували оновлення своїх торгових місць. При цьому старі продавці продовжать роботу поряд із новими гастрономічними форматами.
У межах оновлення на ринку облаштували близько 400 посадкових місць, невелику сцену для подій, а також зони для комфортного харчування без блокування проходів. Формати закладів не дублюватимуться. Адміністрація наголошує, що Бессарабський ринок збереже своє основне призначення.
Наразі триває фінальний етап підготовки: встановлюють обладнання, тестують технічні процеси та готують генератори для стабільної роботи під час можливих відключень електроенергії. Відкриття оновленого простору планують найближчим часом.
Раніше «Київщина 24/7» повідомляла про те, що один із найбільших та найвідоміших девелоперів Києва минулих років — «Київміськбуд» — після тривалої фінансової кризи готується поновити роботи на своїх будівельних майданчиках.
Фото: надані Віледжу командою «Бессарабка. Ринок їжі»
Джерело: www.kyivschina24.com
Новини рубріки
Метро на Виноградар не відкриють у 2026 році: причина
03 грудня 2025 р. 17:01
Всеукраїнський турнір з футзалу в Хмельницькому: команда з Кагарлика — серед призерів
03 грудня 2025 р. 16:46
