Класичний домашній глінтвейн: рецепт ароматного зимового напою

20 грудня 2025 р. 16:41

20 грудня 2025 р. 16:41


Саме час для келиха гарячого глінтвейну — напою з історією, що тягнеться ще з часів Давнього Риму. Сьогодні він асоціюється з різдвяними ярмарками, затишком і теплими вечорами. Переяслав .City розповідає, як приготувати класичний глінтвейн ароматним і збалансованим.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • червоне сухе або напівсухе вино – 750 мл,
  • апельсин – 1 шт.,
  • лимон – ½ шт. (за бажанням),
  • кориця (палички) – 2 шт.,
  • гвоздика – 5–6 бутонів,
  • аніс зірчастий – 1–2 зірочки,
  • мускатний горіх – дрібка,
  • цукор або мед – 2-3 ст. л..

Приготування:

Безалкогольна альтернатива

Для безалкогольного варіанту замініть вино на виноградний або вишневий сік і готуйте за тим самим принципом. Смак буде м’яким, пряним і чудово підійде для всієї родини.

Рецепт глінтвейну

Реклама

Класичний домашній глінтвейн: рецепт ароматного зимового напою

Джерело: pereiaslav.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua