вологість:
тиск:
вітер:
Вареники з картоплею та цибулею: класичний рецепт
21 січня 2026 р. 14:11
21 січня 2026 р. 14:11
Домашні вареники залишаються улюбленою стравою багатьох українців завдяки простим інгредієнтам, ситності та знайомому з дитинства смаку. Переяслав .City рекомендує приготувати вареники з картоплею та цибулею. Вони чудово заморожуються та не втрачають смаку після варіння.
Інгредієнти:
Для тіста:
- борошно пшеничне — 500 г
- вода тепла — 250 мл
- яйце — 1 шт. (за бажанням)
- сіль — ½ ч. л.
- олія — 2 ст. л.
Для начинки:
- картопля — 700 г
- цибуля ріпчаста — 2 шт.
- масло вершкове — 50 г
- сіль — за смаком
- перець чорний мелений — за смаком
Для подачі:
- смажена цибуля або шкварки — за смаком
- сметана — за бажанням
Приготування:
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
Тисячі будинків без тепла — яка ситуація у Києві
21 січня 2026 р. 15:02
Фестиваль "Книжкова країна" повертається на ВДНГ у квітні: чого очікувати
21 січня 2026 р. 14:50
