Чахохбілі з курячих стегенець: покроковий рецепт

23 січня 2026 р. 12:08

23 січня 2026 р. 12:08


Чахохбілі — одна з найвідоміших страв грузинської кухні, яку цінують за насичений смак, аромат спецій і соковите м’ясо. Сьогодні цю традиційну страву готують переважно з курки, тушкуючи її з овочами, томатами та хмелі-сунелі. Переяслав .City рекомендує приготувати чахохбілі з курячих стегенець — простий і перевірений варіант для домашнього обіду або вечері.

Інгредієнти ( на 4 порції) :

  • курячі стегенця – 1 кг,
  • помідори – 3 шт.,
  • цибуля ріпчаста – 3 шт.,
  • перець болгарський червоний – 1 шт.,
  • перець чилі – 1 шт. (за бажанням),
  • масло вершкове – 30 г,
  • томатна паста – 40 г,
  • часник – 5 зубчиків,
  • приправа хмелі-сунелі – 5 г,
  • сіль – 1 ч. л.,
  • цукор – 1 ч. л.,
  • зелень – за смаком.

Приготування:

грузинське чахохбілі з курки рецепт

Реклама

Чахохбілі з курячих стегенець: покроковий рецепт

Джерело: pereiaslav.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua