Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
Класичні деруни з картоплі: простий рецепт
Класичні деруни з картоплі — це справжня ностальгічна страва української кухні. Хрусткі зовні та ніжні всередині, вони готуються з найпростіших інгредієнтів, рекомендує Переяслав .City
Інгредієнти:
- картопля – 5-6 шт. середнього розміру,
- цибуля – 1 шт.,
- яйце – 1 шт.,
- борошно – 2-3 ст. л.,
- сіль – за смаком,
- чорний мелений перець – за смаком,
- олія – для смаження.
Приготування:
Поради:
- Не додавайте забагато борошна, щоб деруни залишилися ніжними.
- Смажте на добре розігрітій сковороді — так утвориться хрустка скоринка.
- Для більш насиченого смаку можна додати дрібку сушеного часнику.
Реклама
Джерело: pereiaslav.city
Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua