Класичні деруни з картоплі: простий рецепт

23 лютого 2026 р. 12:06

23 лютого 2026 р. 12:06


Класичні деруни з картоплі — це справжня ностальгічна страва української кухні. Хрусткі зовні та ніжні всередині, вони готуються з найпростіших інгредієнтів, рекомендує Переяслав .City

Інгредієнти:

  • картопля – 5-6 шт. середнього розміру,
  • цибуля – 1 шт.,
  • яйце – 1 шт.,
  • борошно – 2-3 ст. л.,
  • сіль – за смаком,
  • чорний мелений перець – за смаком,
  • олія – для смаження.

Приготування:

Поради:

  • Не додавайте забагато борошна, щоб деруни залишилися ніжними.
  • Смажте на добре розігрітій сковороді — так утвориться хрустка скоринка.
  • Для більш насиченого смаку можна додати дрібку сушеного часнику.

деруни класичні рецепт

Реклама

Класичні деруни з картоплі: простий рецепт

Джерело: pereiaslav.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua