Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Домашня чіабата: рецепт італійського хліба

14 березня 2026 р. 14:28

14 березня 2026 р. 14:28

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

Чіабата — один із найвідоміших видів італійського хліба. Вона має хрумку золотисту скоринку та м’яку, пористу середину з великими повітряними бульбашками. Такий хліб чудово смакує з оливковою олією, крем-сиром, слабосоленою рибою, зеленню або просто як доповнення до перших страв, рекомендує Переяслав .City.

Інгредієнти:

  • борошно – 1 кг,
  • вода (тепла, 35–36 °C) – 800 мл,
  • оливкова олія – 110 мл,
  • сухі дріжджі – 6 г,
  • сіль – 20 г.

Поради:

  • Якщо використовуєте свіжі дріжджі, їх потрібно вдвічі більше.
  • Вода має бути теплою, але не гарячою — приблизно 35–36 °C.
  • Для цікавішого смаку можна додати сушений орегано, насіння льону або кунжут.

Приготування:

чіабата рецепт

Реклама

Домашня чіабата: рецепт італійського хліба

Джерело: pereiaslav.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

Вночі росіяни знищили виробництво бренду JUL у Броварах Кагарлицькі баскетболістки - на п’єдесталі пошани районного етапу змагань “Пліч-о-пліч” У столиці відкрили виставку, присвячену 90-річчю художника Івана Марчука
...

Ліцей, який допомагав працювати підпільній школі при монастирі УПЦ МП, позбавили ліцензії

14 березня 2026 р. 13:50

...

Кілька населених пунктів Київщини без газу та тепла внаслідок нічної атаки

14 березня 2026 р. 12:52

...

Що робити, якщо згоріли документи на квартиру чи будинок: поради юриста

14 березня 2026 р. 12:41