вологість:
тиск:
вітер:
Паштет із курячої печінки: покроковий рецепт
Паштет із курячої печінки — це універсальна закуска. Паштет можна подавати на тостах, у тарталетках або просто з хрустким хлібом, рекомендує Переяслав .City.
Інгредієнти:
- куряча печінка – 700 г,
- цибуля – 1 шт.,
- морква – 1 шт.,
- соняшникова олія – 3 ст. л.,
- вершкове масло (82,5%) – 40 г (+ для заливки),
- сіль – за смаком.
Приготування:
Поради:
- Для більш ніжної текстури збивайте довше — отримаєте паштет-мус.
- Не переварюйте печінку, інакше вона стане сухою.
- Додавайте масло поступово, щоб контролювати консистенцію.
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
Мер чи мародер: кияни протестують через подорожчання проїзду
24 вересня 2026 р. 13:00
Уламки ракети "Іскандер-М" впали в одному з житлових дворів Києва: фото
24 вересня 2026 р. 12:34
У Києві після атаки зупинили Kyiv City Express, автобус №9 і трамваї №14 та №15
24 вересня 2026 р. 11:50