Середземноморські тижні в NOVUS: гастронастрій, який легко вписати у щодень

30 квітня 2026 р. 19:40

30 квітня 2026 р. 19:40

Іноді достатньо кількох правильних продуктів, щоб звичайна вечеря відчулася інакше. Більш насичено, цікавіше — як у закладі, але без зайвих витрат і складних рецептів.

З 30 квітня до 13 травня в NOVUS тривають Середземноморські тижні зі знижками до -40%. І це якраз той момент, коли можна дозволити собі трохи більше смаку в повсякденні.

Ми зібрали підбірку продуктів, з яких легко скласти смачні комбінації на кожен день. Їх можна міксувати, пробувати нове і збирати свої ідеальні тарілки.

Морепродукти, які не потребують складних рецептів

Секрет середземноморської кухні простий: треба мати хороші інгредієнти і мінімум втручання.

Що спробувати зі знижками:

• Мідії PayPay у соусі — 115 г за 129 грн
• Морський коктейль заморожений (ваговий) — 199 грн за 1 кг
• Тунець Calvo у власному соку 160 г за 119 грн
• Лосось атлантичний у власному соку Banga 120 г — 99,99 грн
• Шпроти Banga в олії 100 г за 64,99 грн
• Анчоуси Rizzoli в олії 58 г — 169 грн

Як це працює в повсякденні:
1. Відкрити мідії, додати лимон і зелень — і це вже вечеря
2. Тунець + листя салату + оливкова олія — буде швидкий ланч
3. Шпроти + хрусткий хліб — швидка комбінація, яка реально смакує

Основа для швидких і смачних страв

Те, що завжди має бути під рукою і рятує, коли не хочеться вигадувати складне.

Що додати в кошик:

• Паста La Ruvida (spaghetti / penne / fusilli) 500 г — 49,99 грн
• Паста Liguori IGP (spaghetti / linguine) 500 г — 54,99 грн
• Томати сушені Fiordelisi 280г — 139 грн
• Соус для пасти Наполетана Deroni 310 г — 69,99 грн
• Томати Coppola подрібнені 400 г — 62,99 грн
• Соус Наполетана EasyMontali 90г - 44,99 грн

Як їх комбінувати:
Паста + томати + оливкова олія + сир — базове і смачне поєднання за 15 хв
Туди ж можна додати тунець або морепродукти

Сир як основа для швидких ідей

Сир — найпростіший спосіб скласти щось особливе без зайвих зусиль. Навіть якщо просто дістати його з холодильника, дати трохи “подихати” і додати щось поруч.

Що взяти:

• Сир Gran Biraghi тертий 50 г — 52,99 грн
• Сир Ricotta Sterilgarda 250 г — 74,99 грн
• Сир Mozzarella Prego 125 г — 49,99 грн
• Сир Камамбер Grand Fermage 125 г — 129 грн
• Сир Brie Paysan Breton 200 г — 149 грн
• Сир Dziugas 24 міс. 100 г — 89,99 грн
• Сир Garcia Baquero (асорті) 150 г — 229 грн

Як міксувати:
1. Рікота з медом і горіхами, буде сніданок за 3 хвилини
2. Моцарела + томати + оливкова олія і вийде легка вечеря
3. Dziugas + скибочки яблука або груші — класичний десертний перекус, де солодкий фрукт підкреслює пікантність сиру

Невеликі акценти, які підсилюють смак

Саме ці продукти роблять страви яскравішими і цікавішими.

Зверни увагу:

• Оливки Feudo Verde (різні варіанти) — від 24,99 грн
• Оливки Almito фаршировані — від 119 грн
• Оливки Arte Oliva фаршировані — 72,99 грн
• В’ялені томати Ricette di Puglia 100 г — 119 грн
• Паштет з оливок Food Basket — 89,99 грн
• Песто Monti (генуезе / з трюфелем / з руколою) — від 89,99 грн

Як використовувати просто і смачно:
1. Додайте до салату, щоб він перестав бути звичайним;

2. У поєднанні з пастою з’являється особлива глибина смаку;

3. Намажте на хліб і отримаєте готову закуску.

Формат, який люблять в Італії

У середземноморській культурі м’ясні делікатеси не є окремою стравою, вони частина спільної подачі: кілька інгредієнтів, які добре поєднуються між собою.

Що обрати:

• Прошуто Simonini 80 г — 109 грн
• Прошуто Corte Buona 200 г — 219 грн
• Мортадела Corte Buona (вагова) — 499 грн за 1 кг
• Спіната Романа Simonini (вагова) — 899 грн за 1 кг

Це легко зібрати у тарілку разом із сиром, оливками та хлібом. Такий формат підходить і для вечора вдома, і для компанії.

Олії та соуси: те, що завершує смак

Правильна олія або соус можуть повністю змінити страву без додаткових зусиль.

Що додати:

• Оливкова олія Basso Extra Virgin 500 мл — 239 грн
• Оливкова олія Luglio 500 мл — 239 грн
• Оливкова олія Ondoliva з ароматами (чилі, базилік, лимон) — 109—119 грн
• Соуси Mutti (з пармезаном / з оливками / для піци) — від 86,99 грн
• Бальзамічний оцет Luglio — від 82,99 грн
• Соуси на основі бальзамічного оцту Andrea Milano — від 129 грн

Як використовувати:

Ці продукти виглядають як щось особливе, але насправді вони дуже прості у використанні. Не потрібно готувати складно, достатньо кількох якісних інгредієнтів і кількох хвилин, щоб зробити звичайний день смачнішим.

Використайте Середземноморські тижні в NOVUS як можливість трохи підсилити свій звичний ритм їжі, зробивши його смачнішим, цікавішим і різноманітнішим.

Акція діє з 30 квітня до 13 травня у всіх NOVUS та онлайн.

Київські