вологість:
тиск:
вітер:
Картопля з фаршем на шампурах: ситна альтернатива шашлику на манглі
Коли звичайний шашлик уже не дивує, на мангалі можна приготувати щось не менш ситне, але значно цікавіше. Соковитий фарш з картопею стане справжньою знахідкою для пікніка, дачі або сімейного відпочинку на природі, рекомендує Переяслав .City.
Інгредієнти:
Для основи:
- картопля – 1 кг,
- яловичий фарш – 500 г,
- бекон – 80 г,
- червона цибуля – 1 шт.,
- болгарський перець – 1 шт.,
- петрушка – 1 пучок,
- сіль – за смаком,
- чорний мелений перець – за смаком.
Для соусу:
- вершкове масло – 100 г,
- часник – 2 зубчики,
- червона цибуля – 1 шт.,
- мед – 2 ст. л.,
- копчена паприка – 5 г,
- мелений перець чилі – за смаком,
- чорний мелений перець – за смаком,
- кріп – 1 пучок.
Приготування:
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
Сили ППО збили 60% ракет під час балістичної атаки на Київ 24 вересня — Зеленський
24 вересня 2026 р. 17:37
Без дощів, але з прохолодою: якою завтра буде погода в Києві
24 вересня 2026 р. 17:28
Після атаки у Києві знищена вулиця приватного сектору: фоторепортаж
24 вересня 2026 р. 16:59