вологість:
тиск:
вітер:
Мариновані огірки з кетчупом чилі на зиму: рецепт на 1 літр
22 липня 2026 р. 14:58
22 липня 2026 р. 14:58
Мариновані огірки з кетчупом чилі — популярна домашня заготовка для тих, хто любить овочі з гостринкою. Завдяки кетчупу маринад набуває насиченого томатного смаку, а поєднання цукру та оцту додає йому приємної кисло-солодкої нотки. Огірки виходять ароматними, хрумкими та добре підходять як для святкового столу, так і для звичайної домашньої вечері, рекомендує Переяслав .City.
Інгредієнти:
- огірки — 3–4 кг;
- кетчуп чилі — 6–8 ст. л.;
- вода — 7 склянок;
- оцет — 1 склянка;
- цукор — 1 склянка;
- кам'яна сіль — 2 ст. л.;
- духмяний перець — по 1 горошині на банку;
- чорний перець горошком — по 2–3 горошини на банку;
- гвоздика — по 1 шт. на банку;
- часник — за бажанням.
Приготування:
Поради для маринування огірків у кетчупі чилі:
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
Росіяни вдруге за тиждень атакували фармацевтичний завод "Дарниця" у Києві: що відомо
27 вересня 2026 р. 11:56
Китайський художник Ай Вейвей створив інсталяцію "Гриби", натхненну допомогою Україні: фото
27 вересня 2026 р. 10:58
РФ атакувала Київ: спалахнула пожежа, є загиблий
27 вересня 2026 р. 10:48