На базарі у Переяславі продавали ставкових раків по 1500 гривень за кіло, сало іще подорожчало

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

На базарі у Переяславі продавали ставкових раків по 1500 гривень за кіло, сало іще подорожчало

09 серпня 2026 р. 14:33

09 серпня 2026 р. 14:33

Недільний базар у Переяславі 9 серпня відзначився зниженням цін на овочі, фрукти та ягоди. На прилавках побільшало домашнього перцю, з’явилися ставкові раки, щоправда, покупці нарікали на їхню високу ціну. Натомість продовжує дорожчати сало. Про те, що і почім продавали на базарі, розповідає Переяслав .City.

Овочі та фрукти

Після сильної спеки повернулася помірна погода, тож продавці зізнаються: починати торги в ранковій прохолоді – саме задоволення. Станом на 8:00 температура повітря була близько 18 градусів тепла, що сприяло традиційному базару.

Як і попередньої неділі, прилавки рясніли помідорами – різних сортів, на будь-який смак і гаманець. Домашні помідори помітно подешевшали: якщо минулої неділі за них просили 35-70 гривень за кілограм, то сьогодні – 25-60 гривень.

На базарі яких тільки сортів не побачиш. Продавали, зокрема, ребристі помідори, які продавчиня назвала сортом "Гармошка". Коштували вони 25 гривень за кілограм. За словами продавчині, ці помідори відрізняються м’ясистістю та мають менше насіння.

Автор: Валерія Бобровська На базарі у Переяславі продавали ставкових раків по 1500 гривень за кіло, сало іще подорожчало

Не бракувало й огірків. За великі просили 20-30 гривень за кілограм, менші продавали по 40-50 гривень.

Минулої неділі на базарі вперше з’явився домашній червоний перець сорту "Сюрприз". Цього разу його було вже більше, а ціна залишилася незмінною – 120 гривень за кілограм. З’явився й домашній перець чилі – за один стручок просили 5-10 гривень.

Побільшало на прилавках і квасолі – її продавали по 40 гривень за склянку.

Солодкої кукурудзи також на базарі було багато, до того ж вона подешевшала. Якщо минулої неділі за качан просили 15-20 гривень, то сьогодні – 10-15 гривень.

баклажани – 30-40 грн;
буряки – 18-30 грн;
кабачки – 10-20 грн;
капуста – 28-30 грн;
картопля – 8-30 грн;
морква – 15 грн;
часник – 80-120 грн;
цибуля – 25-35 грн.

На базарі подешевшали кавуни. Великі червоні продавали по 18 гривень за кілограм, менші – по 15-16 гривень. Для порівняння, минулої неділі ціна на них становила 22 та 18 гривень відповідно. Жовті кавуни також стали дешевшими – з 30 до 23 гривень за кілограм.

Знизилася й ціна на дині: якщо минулої неділі за кілограм просили 50 гривень, то цього разу – 40-50 гривень.

Серед фруктів найбільше на прилавках було домашніх яблук – їх продавали по 10-25 гривень за кілограм. Імпортні коштували дорожче – 44-80 гривень. Попитом користується й сушені яблука – мисочку продають по 30 гривень. Сушені груші коштують 60 гривень за мисочку.

Ягоди дешевшають, бо їх стає менше. Зокрема, ожину, яку минулої неділі продавали по 250 гривень за кілограм, сьогодні можна було придбати за 200 гривень.

апельсини – 90-100 грн;
банани – 30-50 грн;
виноград – 180-220 грн;
грейпфрут – 85-90 грн;
ківі – 210-350 грн;
лимони – 110-120 грн;
лохина – 200-250 грн;
малина – 250 грн/кг;
нектарини – 140 грн;
персики – 140 грн;
полуниці – 200 грн;
сливи – 20-50 грн.

М’ясо та сало

Станом на 8:30 у м’ясному павільйоні торгівля була млявою. Продавці кажуть, що останнім часом покупців на базарі стає менше – люди дедалі частіше купують м’ясо в магазинах та супермаркетах.

Найбільшим попитом користується сало. Воно продовжує дорожчати: якщо минулої неділі його продавали по 250-300 гривень за кілограм, то сьогодні ціна стартувала від 270 і сягала 350 гривень. Для порівняння, підчеревину продавали по 300-380 гривень за кілограм, хоча можна було знайти й дешевші шматки.

За словами продавців, м’яса люди купують менше, тому його ціна знижується. Натомість сало має більший попит, тож дорожчає. Так продавці намагаються компенсувати менший виторг від продажу м’яса.

Найактивніше з м’яса вже традиційно цього літа купували вирізку, антрекот та ошийок. Їх продавали по 260-280 гривень за кілограм. Антрекот за тиждень подорожчав на 10 гривень – минулої неділі його ціна була на рівні 250-270 гривень.

Курятина коштує стільки ж, як і минулої неділі.

биток – 240-280 грн;
голова свині – 45 грн;
лопатка – 220-230 грн;
ребра – 240-260 грн.

крила – 160-170 грн;
стегна – 170-200 грн;
тушка курки – 160-170 грн;
філе без кістки – 270 грн;
філе на кістці – 220 грн;
півні – 180-200 грн;
шиї – 100-120 грн.

Молочні продукти та яйця

У молочному павільйоні о 8:20 було небагато покупців і продавців. Торгівля йшла краще у тих, хто вже має своїх постійних клієнтів. Одна з продавчинь розповіла, що на той час уже встигла продати половину з 17 кілограмів сиру, які привезла на базар.

Ціни на молочні продукти майже не змінилися. Водночас продавці кажуть, що вже давно пора їх підвищувати, але бояться втратити покупців – мовляв, люди просто не братимуть дорожчі продукти.

Десяток домашніх курячих яєць продавали по 70 гривень.

вершки (0,5 л) – 130-180 грн;
молоко (1,5 л) – 60-75 грн;
молозиво (1 кг) – 250-300 грн;
масло вершкове (1 кг) – 400 грн;
сметана (0,5 л) – 70-90 грн;
сметанкове масло (1 кг) – 500 грн;
сир жирний (1 кг) – 180-200 грн;
сир знежирений (1 кг) – 130-140 грн;
сироватка (1,5 л) – 15 грн.

Риба

У рибних рядах торгівля була млявою, хоча вибір непоганий. Ціни загалом не змінилися. Подорожчала лише морожена бротола – на 10 гривень. Тепер її продають по 250 гривень за кілограм, тоді як ще тиждень тому вона коштувала 240 гривень.

Покупців цікавили живі ставкові раки з Черкащини – цього року їх на базарі продають уперше. За кілограм просять 1500 гривень. Покупці кажуть, що дорого, натомість продавці запевняють, що це ще не найвища ціна – загалом вартість таких раків стартує від 1700 гривень за кілограм.