Кабачки на зиму з соусом сацебелі: пікантний рецепт

21 серпня 2026 р. 13:52

21 серпня 2026 р. 13:52


Кабачки на зиму з соусом сацебелі — ароматна домашня заготівля для тих, хто любить пікантні та насичені смаки. Овочі виходять пряними, соковитими та добре поєднуються з грузинським соусом, часником і спеціями, рекомендує Переяслав .City.

Інгредієнти:

  • кабачки — 2,5 кг;
  • соус сацебелі — 450–480 г;
  • цукор — 150–180 г;
  • сіль — 1 ст. ложка;
  • чорний перець — 1 ч. ложка;
  • орегано, базилік або чебрець — 1 ч. ложка;
  • часник — 1 головка;
  • рослинна олія — 100 мл;
  • оцет 9% — 80–100 мл.

Приготування:

Для приготування цієї заготівлі весь посуд, банки та кришки мають бути стерилізованими.

Реклама

Кабачки на зиму з соусом сацебелі: пікантний рецепт

Кабачки на зиму з соусом сацебелі: пікантний рецепт

Джерело: pereiaslav.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua