вологість:
тиск:
вітер:
Борщова заправка на зиму в банках: покроковий рецепт
26 серпня 2026 р. 15:31
26 серпня 2026 р. 15:31
Борщова заправка на зиму допоможе значно скоротити час приготування улюбленої страви. Взимку достатньо додати готову овочеву суміш до бульйону з картоплею та капустою — не потрібно щоразу чистити й натирати буряк, моркву та інші овочі, рекомендує Переяслав .City.
Рецепт борщової заправки на зиму
Із зазначеної кількості продуктів виходить приблизно 11 банок об’ємом 0,5 л. Кількість солі та цукру можна змінювати залежно від власних смакових уподобань.
Інгредієнти:
- буряк — 3 кг 300 г;
- морква — 500 г;
- цибуля — 1 кг;
- солодкий перець — 1 кг;
- помідори — за смаком;
- рослинна олія — 1 склянка;
- мелений чорний перець — 1 ч. ложка;
- цукор — 3 ст. ложки;
- сіль — 3 ст. ложки;
- лавровий лист — 5–6 шт.;
- оцет — 200 мл;
- вода — 100–200 мл за потреби;
- часник — за бажанням.
Приготування:
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
На Київщині запобігли вбивству керівника оборонного підприємства
26 серпня 2026 р. 15:11
У Києві конфіскують 7 га землі у росіян, які не продали успадковану землю за рік
26 серпня 2026 р. 14:45