Картопляна запіканка «Буланжер»: простий французький рецепт

16 вересня 2026 р. 17:34

16 вересня 2026 р. 17:34


Картопляна запіканка «Буланжер» — проста французька страва з тонко нарізаної картоплі, цибулі та часнику, яку запікають у молоці з вершковим маслом. Така картопля виходить ніжною всередині та ароматною, рекомендує Переяслав .City.

Інгредієнти:

  • картопля — 1 кг;
  • молоко — 600 мл;
  • вершкове масло — 80 г;
  • жовта ріпчаста цибуля — 2 шт.;
  • часник — 4 зубчики;
  • сіль — за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком;
  • приправа до картоплі — за смаком;
  • сушений кріп — за смаком;
  • вершкове масло для форми — 20 г.

Приготування:

Реклама

Картопляна запіканка «Буланжер»: простий французький рецепт

Картопляна запіканка «Буланжер»: простий французький рецепт

Джерело: pereiaslav.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua