вологість:
тиск:
вітер:
Торт «Спартак»: класичний рецепт із заварним кремом і шоколадною глазур’ю
26 жовтня 2026 р. 13:14
26 жовтня 2026 р. 13:14
Торт «Спартак» — класична домашня випічка з тонкими шоколадно-медовими коржами та ніжним заварним кремом. Завдяки тривалому просочуванню в холодильнику коржі стають м’якими, а шоколадна глазур завершує смак десерту. Переяслав .City ділиться рецептом торта «Спартак».
Для тіста:
- борошно — 700 г;
- какао — 60 г;
- цукор — 300 г;
- мед — 140 г;
- вершкове масло — 200 г;
- яйця — 4 шт.;
- сода — 10 г;
- розпушувач — 10 г.
Для крему:
- молоко — 1 л;
- яйця — 4 шт.;
- цукор — 300 г;
- ванільний цукор — 10 г;
- борошно — 200 г;
- вершкове масло — 400 г.
Для шоколадної глазурі:
- цукор — 6 ст. л.;
- какао — 3 ст. л.;
- вода — 3 ст. л.;
- вершкове масло — 50 г.
Тісто та коржі:
Заварний крем:
Шоколадна глазур:
Збирання торта:
Джерело: pereiaslav.city
Новини рубріки
У Києві з 27 жовтня до 1 листопада пройдуть сезонні ярмарки: адреси за днями та районами
26 жовтня 2026 р. 13:26
Ворог знову атакував Київщину дронами: які наслідки за добу
26 жовтня 2026 р. 12:28
У закладах дошкільної освіти Фастівщини провели «Уроки доброти»
26 жовтня 2026 р. 12:27