Рецепт гарбузових цукатів: покрокове приготування в сушарці або духовці

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт гарбузових цукатів: покрокове приготування в сушарці або духовці

27 жовтня 2026 р. 13:52

27 жовтня 2026 р. 13:52

Гарбуз — справжній дар осені й один із найбільших овочів, за що його часто називають королем городу. З нього можна приготувати не лише каші та запіканки, а й солодощі до чаю. Переяслав .City ділиться рецептом гарбузових цукатів із лимоном, які мають пружну текстуру та легкий карамельно-цитрусовий аромат.

Цукати з гарбуза

Інгредієнти :

гарбуз очищений — 2 кг;
лимони — 2 шт.;
цукор — 500 г.

Для посипки:

цукрова пудра — 3 ст. л.;
крохмаль — 1 ст. л.

Приготування :

Цукати виходять помірно солодкими, пружними та з приємною цитрусовою ноткою. Лимон додає їм аромату, а характерний запах гарбуза майже не відчувається. Така солодка заготівля може сподобатися навіть тим, хто зазвичай не любить гарбуз.

Рецепт гарбузових цукатів: покрокове приготування в сушарці або духовці