На базарі у Переяславі квашену капусту продають по 130 гривень за кіло, а морожені креветки по 500

09 листопада 2026 р. 13:39

09 листопада 2026 р. 13:39

Недільні торги зранку, 8 листопада, почалися за похмурої і вже злегка морозяної погоди. О 9:30 вже виє сирена "повітряної тривоги" – росія запустила на нас бойові дрони. Але на неї мало хто реагує, майже ніхто не поспішає з базару в грмадські укриття, яких у тому районі насправді діючих майже немає.

Тож хтось просто лається і кляне «сусідів», хтось із філософським спокоєм п’є чай з власного термоса чи каву від вуличних торговців напоєм. Водночас усі торговці не забувають закликати покупців: незважаючи ні на що, недільний базар о цій порі вже вирує. Що і почім там продавали, розповідає Переяслав .City.

Овочі та фрукти

Осінні свіжих овочів продавали ще достатньо, хіба що помітно поменшало городніх помідорів і перцю. Їхнє місце зайняли "борщові" набори: білокачанної капусти, картоплі, моркви, цибулі, часнику в продажу було вдосталь.

Активно купували й соління – квашену капусту, солоні огірочки, мариновані печериці, салат «Вогник» із баклажанів.

Багато було меду різних видів, яблук навіть по 15-35 грн за кілограм.

«Беріть, не пошкодуєте, це старий сорт, справжній смак дитинства! Ми його звемо "Медовий хруст", – припрошує продавець. Перед ним – відерце з темно-червоними яблуками. – "Якщо купувати не хочете, то хоч безплатно спробуйте," – простягає мені навздогін велике й ароматне яблуко.

Неподалік чоловік виніс ящик польських грибів: «Віддаю по 150. Дивіться, я їх перебрав, всі один в один. Так і просяться на сковорідку або в банку!».

Трохи далі – чималенька черга до ятки з фруктами, де продають мандарини по 15, 20 і 40 грн за кілограм, рожевий виноград «Кардинал» – по 100 грн, гранати – по 110 грн. Якість таких дешевих мандаринів сумнівна, але люди вибирають ціленькі плоди, кажуть, що солодкі.

• помідори – 75-110 грн;
• перець солодкий – 50-80 грн;
• огірки – 195 грн;
• капуста білокачанна – 15-25 грн, у сітках на гуртівні – 12 грн;
• капуста пекінська – 60 грн;
• баклажани – 40-78 грн;
• буряки – 20-25 грн;
• гарбузи – 15-25 грн;
• картопля – 15-50 грн, у сітках на гуртівні – 12 грн;
• морква – 20-25 грн;
• гриби польські – 150 грн;
• цибуля – 40 грн, у сітках на гуртівні – 15 грн;
• цибуля біла салатна у сітках на гуртівні – 25 грн;
• часник – 150-250 грн;
• цвітна капуста – 40-70 грн;
• кабачки – 73 грн;
• редис Дайкон – 63 грн;
• зелень (кріп, петрушка) – 20-30 грн за пучок.

• морква по-корейськи – 130 грн;
• салат з морської капусти – 160 грн;
• печериці мариновані – 400 грн;
• помідори квашені – 150 грн;
• огірки корнішони – 220 грн;
• капуста «пелюстка» – 130 грн;
• капуста квашена – 130 грн;
• перець гіркий маринований – 400 грн;
• «голубці» – 250 грн;
• «шашлик» із баклажанів – 400 грн;
• баклажани «вогник» – 150 грн.

• апельсини – 85-90 грн;
• банани – 70-75 грн;
• виноград – 100-150 грн;
• гранати – 110-320 грн;
• яблука – 25-50грн;
• груші – 73-120 грн;
• лимони – 90-100 грн;
• мандарини – 15-160 грн;
• нектарини – 200 грн;
• персики – 200 грн;
• помело – 125-130 грн;
• драгонфрут – 450 грн за штуку;
• обліпиха – 80 грн (стакан);
• горіхи волоські чищені – 250 грн;
• горіхи волоські нечищені – 70 грн.

М’ясо та сало

У «м’ясному» павільйоні зранку звично багато і товару, і покупців. Продавці зауважують, що добірне м'ясо свинини і телятини купують мало і неохоче – дорого. Напитують частіше сало, свинні ніжки на холодець, курятину, особливо супові набори, .

За домашні яйця просили 90-100 грн за десяток. Але іноді траплялися і вигідні пропозиції: «Віддаю дешево – по 70, бо збирала для дітей, а вони не приїхали, то винесла вже копієчку вторгувати», – каже бабуся з двома десятками яєць у лоточку.

• сало – 300-350 грн;
• підчеревина – 290-380 грн;
• антрекот – 250 грн;
• биток – 250-280 грн;
• велика м’ясна ніжка – 80-100 грн;
• ошийок – 250-270 грн;
• порібрина – 250-250 грн;
• сальтисон – 250-350 грн;
• ковбаса сира – 350 грн;
• ковбаса смажена – 500-550 грн;
• кров’янка – 200-220 грн;
• фарш – 200 грн;
• тушонка – 200-220 грн за банку 0,5 л;
• паштет печінковий і м’ясний – 150-170 грн (банка 0,5 л).

• тушка курки – 180 грн;
• крила курячі – 180 грн;
• шийки курячі – 110 грн;
• грудка курки на кістці – 230 грн;
• філе курки – 270 грн;
• четвертинка курки – 190-200 грн;
• тушка гуски – 220 грн;
• тушка індика – 320-350 грн;
• тушка перепілки – 320 грн;
• суповий набір курячий – 50-110 грн;
• суповий набір індичий – 120 грн;
• яйця домашні – 80-100 грн за 10 шт.

Молочні продукти та яйця

У «молочному» павільйоні теж зранку завізно і гамірно. Покупці напитують сметану, молоко, сир кисломолочний жирний і бринзу. Ціни залишаються більш-менш стабільними:

• молоко – 70 грн за 1,5 л;
• молоко пряжене – 100 грн за 1,5 л;
• молозиво – 300 грн;
• сир кисломолочний жирний – 180-200 грн;
• сир кисломолочний знежирений – 130-140 грн;
• сметана – 60-80 грн за 0,5 л;
• вершки – 150 грн за 0,5 л;
• бринза – 300 грн;
• сироватка – 15 грн за 1,5 л;
• масло вершкове – 450-500 грн.

Риба

У рибному ряду було багато товару. Люди напитували і купували карасів, сазанів, коропів, філе і стейки товстолоба, дрібну рибку для котиків.

• короп – 250-300 грн;
• стейки коропа – 350-400 грн;
• голови коропа – 50 грн;
• товстолоб чищений – 160-180 грн;
• стейки товстолоба – 280-300 грн;
• філе товстолоба – 300 грн;
• судак – 200 грн (залежно від розміру);
• стейки судака – 300 грн;
• сом – 200 грн;
• карась – 100 грн;
• сазан – 250 грн;
• лосось – 700 грн;
• філе лосося – 800 грн.

• оселедець – 150 грн;
• скумбрія – 420 грн;
• минтай – 200 грн;
• хек – 300 грн;
• сом – 180 грн;
• мойва – 200 грн;
• креветки – 500 грн;
• бротола – 250 грн.

Яскравими хризантемами знову був заповнений весь базар – можна було купити квіти і в горщиках по 100-150 грн, і кущем по 50-200 грн, і букетом по 40-60 грн. Жінки часто запитували високі хризантеми з великими повними рожево-жовтими квітками, за такий кущ просили 200-220 грн.

У рядах із одягом все частіше покупці задивлялися на зимові курточки і утеплені спортивні костюми. Жінки приміряли шапки і берети, прицінювалися до пухнастих шарфів. «Не мерзніть, дівчата, – казала продавчиня. – Берет 550, ну вже беріть за 500, я бірку відріжу, зразу й одягайте, холодно ж, а ви голомозі!».

Київські