Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Як правильно готувати гриби шиїтаке: поради для збереження текстури та аромату

09 березня 2025 р. 16:48

09 березня 2025 р. 16:48

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

Шиїтаке – ароматний та корисний інгредієнт, який додасть вашим стравам особливого смаку. Shuba розповідає, як правильно готувати ці гриби швидко та смачно.

Як приготувати свіжі шиїтаке

Шиїтаке обов’язково потрібно обсмажити, зварити чи протушкувати, тому що сирі гриби вживати не радять, адже вони можуть містити токсини. Але за достатньої термічної обробки вони повністю безпечні.

Спосіб приготування:

Найпростіший спосіб приготування – швидке обсмажування на сковороді. Обсмажте гриби на середньому вогні з додаванням часнику або імбиру. Але щоб зберегти корисні властивості, не пересмажуйте шиїтаке – достатньо 3-5 хвилин. Ви також можете використовувати соєвий соус, кунжутну олію та зелень, щоб підкреслити смак грибів.

Як готувати сушені шиїтаке

Також можна замочити шиїтаке у холодній воді на 6-8 годин або на ніч у холодильнику. Так гриби збережуть більше смаку.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

Як правильно готувати гриби шиїтаке: поради для збереження текстури та аромату

Джерело: zaxid.net

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

Помер відомий футбольний тренер і спортивний діяч Львівщини Ярослав Підкіпняк На Львівщині врятували собаку, який провалився під кригу Львівська ОВА – у трійці лідерів за рівнем вебдоступності серед державних сайтів у 2024 році
...

У Самбірському районі вночі згорів автомобіль: рятувальники загасили пожежу

09 березня 2025 р. 20:14

...

У понеділок на Львівщині прогнозують ще більше потепління

09 березня 2025 р. 20:09

...

На господарських приміщеннях Роздільського палацу виявили сонячний годинник

09 березня 2025 р. 19:56