Можете забути про полив: яка зелень довго витримує посуху

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Можете забути про полив: яка зелень довго витримує посуху

29 травня 2025 р. 22:03

29 травня 2025 р. 22:03

Базилік широко відомий як кулінарна приправа, однак у відкритому ґрунті він ще й чудово виглядає

У спекотну пору року не всі звичні нам види зелені почуваються комфортно. Якщо петрушка й кріп втрачають свіжість під палючим сонцем, то деякі менш відомі культури не лише добре переносять спеку, а й додають нових відтінків смаку вашим стравам. Про яку зелень йдеться, пише « Сенсація ».

Амарант

Часто цю рослину вирощують як декоративну через яскраве листя та суцвіття. Та насправді амарант має ще й харчову цінність: його насіння можна додавати в супи, каші, домашнє печиво або використовувати як натуральну добавку в м’ясні страви. Рослина невибаглива у догляді та добре почувається як на городі, так і на клумбі. Насіння перед посівом радять замочити у теплій воді, а потім змішати з піском. Сіяти потрібно на глибину до 2 см, злегка присипати землею та полити.

Рукола

Ця зелень надає стравам яскравого, трохи горіхового й гіркуватого смаку. Її можна використовувати свіжою у салатах або додавати до гарячих страв – пасти, піци, бутербродів. Вирощувати руколу не складно: її сіють у відкритий ґрунт двічі на рік – навесні та ближче до осені. Перші сходи з’являються вже через кілька днів після посіву. Важливо дотримуватися відстані: насіння висівають із кроком у 5 см, а міжряддя залишають приблизно 30 см.

Базилік

Базилік широко відомий як кулінарна приправа, однак у відкритому ґрунті він ще й чудово виглядає. Його можна вирощувати не лише на грядці, а й у вазонах або на підвіконні. Розмножується базилік не тільки насінням: живці зі свіжої рослини, навіть придбаної в магазині, можна легко вкорінити у воді. Додайте трішки стимулятора росту коренів, і вже за кілька днів з’являться корінці. Висаджений біля томатів, базилік додатково захищає рослини від шкідників завдяки своїм ефірним оліям.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter