Де і як потрібно зберігати відкрите вино, щоб воно не зіпсувалося: поради

27 червня 2025 р. 13:27

27 червня 2025 р. 13:27


Щоб напій не зіпсувався, важливо правильно його зберігати

Після відкриття пляшки вино може змінити смак через контакт з повітрям та навіть перетворитися на оцет. Щоб напій не зіпсувався, важливо правильно його зберігати. Як це робити, розповідає « 24 канал ».

Як зберігати відкрите вино?

Відкрите вино потрібно добре закрити та поставити його у темне місце, температура якого перебуватиме в діапазоні 7-18°С. Це може бути комора, підвал чи шафа.

Але зберігати вино в холодильнику не варто. Краще охолоджувати вино лише перед подачею.

Сомельє радять вжити відкрити вино в наступні 3-5 днів. Хоча деякі вина можна зберігати трішки довше, однак смак напою буде ставати з кожним днем гірше.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

Де і як потрібно зберігати відкрите вино, щоб воно не зіпсувалося: поради

Джерело: zaxid.net

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua