Пиво Krombacher — класика баварського пивоваріння

28 липня 2025 р. 21:00

28 липня 2025 р. 21:00


Пиво в баварському селищі Кромбах почали варити ще у XIV сторіччі. А напій найвищої якості з однойменною назвою роблять з 1803 року на приватній пивоварні, яку вважають найбільшим родинним підприємством у країні. Справжні поціновувачі продукції бренду можуть купити пиво 5 літрів , щоб насолоджуватися його унікальним смаком та ароматом.

Види пива Krombacher

До асортименту входять всі найпопулярніші сорти пива, темні та світлі:

  • Hell — золотистий лагер з вмістом спирту лише 5%, який вражає з першого ковтка поєднанням у смаку меду, солодкої випічки, спецій та цитрусів, а також квітково-трав’яним ароматом з медовими нотками;
  • Weizen — світлий ель с шовковистою текстурою та пшеничним смаком, доповненим відтінками прянощів, диму, тостів з вершковим маслом, а також незвичним ароматом банана й кардамона;
  • Pils — світлий пілснер низового бродіння міцністю 4,8% с виразним смаком і ароматом хмелю, солоду, спецій та лугових трав;
  • Dark — чорне пиво з насиченими червоними та коричневими відтінками, кавовим смаком з нотками диму та солоду, ароматом підсмаженого хліба та сухофруктів, яке виготовляють лише на експорт;
  • Dunkel — аналог Dark для внутрішнього ринку;
  • Radler — світлий фруктовий напій зі смаком цитрусових і трав, а також медово-лимонним ароматом.

Також у колекції бренда є безалкогольне пиво, яке за смаком нічим не гірше базових сортів.

Склад і особливості виробництва пива Кромбахер

Основа високої якості та унікальних органолептичних характеристик напою — інгредієнти. Для його виготовлення використовують виключно місцеву джерельну воду, найкращий ячмінний солод та хміль. Секретний компонент, який робить пиво Krombacher унікальним та неповторним — особливий штам дріжджів. Їх використовують у виробництві тільки для однієї партії, а для наступної замінюють на нові.

Гастрономічні тонкощі вживання пива Кромбахер

Перш за все напій бажано сильно охолодити. Оптимальна температура, за якої найкраще відчуваються всі нюанси смаку та аромату, становить від 5°С до 8°С. Для вживання пива використовують високі бокали або пивні кружки з прозорого скла, що дають змогу помилуватися красивим кольором. Всі напої бренда схильні до утворення високої та щільної піни, тому наливати їх слід обережно, тримаючи посуд під кутом 45 градусів.

Пиво добре поєднується з усіма традиційними закусками — снеками, в’яленим м’ясом та морепродуктами, ковбасками та сиром. Також з ним можна приготувати прості коктейлі, додавши ігристе вино, кока-колу або лимонад.

Пиво Krombacher — класика баварського пивоваріння

Джерело: galinfo.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua