Як у Щирецькій громаді організували безкоштовне гаряче харчування для школярів

29 вересня 2026 р. 22:48

29 вересня 2026 р. 22:48


У Щирецькій громаді на Львівщині всі школярі отримують безкоштовне гаряче харчування. Цього навчального року безоплатні обіди запровадили для всіх учнів, тоді як раніше ця можливість була лише в пільгових категорій та молодших класів.

Заступник голови Львівської ОДА Олександр Кулепін оглянув, як працює система харчування у Щирецькому ліцеї імені Героя України Богдана Ільківа та Соколівській філії ліцею. За даними області, школи по-різному організовують процес: у 375 навчальних закладах страви готують у власних харчоблоках, у 348 – кухні орендують аутсорсингові компанії, ще у 236 школах використовують кейтеринг з доставкою готових обідів.

У Соколівській філії ліцею навчається 54 дитини, тут немає окремого харчоблоку чи їдальні, тож обрали модель кейтерингу. Натомість у самому Щирецькому ліцеї – 723 учні 1–11 класів, для яких гарячі страви готують безпосередньо в закладі.

За словами директорки Щирецького ліцею ім. Героя України Богдана Ільківа Марії Попович , щоб встигнути нагодувати понад 700 дітей, довелося змінити розклад: заняття починаються о 8:30, а на прийом їжі передбачили чотири 20-хвилинні перерви. Класи розподілили за графіком так, щоб обіди завершувалися до 12:00.

Перший тиждень роботи в новому режимі, за її словами, був непростим: виникали питання щодо порцій, розсадки та контролю з боку класних керівників. Після аналізу можливостей приміщень перерви збільшили, і зараз більшість учнів регулярно харчується в їдальні, хоча частина дітей ще звикає до оновленого меню.

Останніми роками у Щирецькому ліцеї суттєво оновили інфраструктуру харчування: відремонтували приміщення харчоблоку та їдальні, замінили систему вентиляції, оновили підсобні приміщення й санвузли, придбали сучасне кухонне обладнання. Тепер їдальня може одночасно прийняти до 200 дітей.

У Соколівській філії ліцею ім. Героя України Богдана Ільківа, де немає можливості створити повноцінний харчоблок, харчування організували через кейтеринг. Готові страви привозять у термобоксах, завдяки чому вони залишаються гарячими до початку перерви, а діти обідають у класах.

«Нам привозять різноманітне збалансоване: гречку, рис, булгур, парові котлети, рибу з овочами, свіжі салати з буряка, моркви чи капусти, а також йогурти, фрукти, узвар і чай. Дітям справді смакує», – зазначила завідувачка філії Ольга Луців.

У меню Щирецького ліцею також поступово змінюються страви відповідно до сучасних підходів до здорового харчування. Частина дітей уже полюбляє нові позиції, такі як сирна запіканка чи йогурти, інші звикають до овочевих страв і салатів.

Олександр Кулепін наголосив, що виїзні відвідування шкіл у громадах дозволяють побачити, як реформа шкільного харчування працює на практиці, виявити сильні та слабкі сторони, а згодом сформувати пропозиції для Міністерства освіти і науки України.

Як у Щирецькій громаді організували безкоштовне гаряче харчування для школярів

Джерело: golossokal.com.ua