Харчування дітей у школах Миколаєва віддадуть субпідрядникам

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Харчування дітей у школах Миколаєва віддадуть субпідрядникам

06 листопада 2025 р. 19:12

06 листопада 2025 р. 19:12

У міській раді Миколаєва готують масштабне оновлення системи шкільного харчування. Комунальне підприємство, яке нині відповідає за організацію їжі для учнів, планує залучати субпідрядників — компанії, що забезпечуватимуть кейтеринг у школах без власних кухонь. Також місто закуповує підігрівні шафи, аби діти отримували гарячу їжу, а не холодну, як це часто відбувається зараз.

Про зміни розповів мер Олександр Сєнкевич , коментуючи результати перевірок харчування у навчальних закладах. За його словами, чинна система не справляється з навантаженням, оскільки школи були спроєктовані на харчування лише приблизно 20% від нинішньої кількості дітей.

“ Ми зараз підключили до перевірок харчування батьків, щоб вони самі контролювали якість. Основна проблема в тому, що місто, як і інші міста України, не було готове до такої великої кількості дітей, яких треба годувати. Раніше ми забезпечували харчування для приблизно 20% від цієї цифри. Тому ні кількість кухарів, ні можливість посадити всіх дітей у столовій не дозволяє давати всім гаряче харчування. Через це часто лунали скарги, що їжа холодна — бо поки все привезуть і роздадуть, вона остигає, – пояснив Сєнкевич .

У школах, де немає власних кухонь, місто відмовиться від доставки страв з інших навчальних закладів. Натомість планується укладати договори на кейтеринг — тобто повноцінне приготування їжі на субпідряді.

“З араз купуємо підігрівні шафи, щоб подавати гарячу їжу. Також плануємо перейти на формат субпідряду: у школах, де немає столових, не возити страви з інших шкіл, а замовляти кейтеринг — укладати договори на приготування їжі. Поясню на прикладі КП «Парки». Коли вони планували роботу по місту, то порахували: їхніх людей вистачає лише на Заводський район. На інші райони вони проводили тендери і залучали підрядників. Тому КОП залишається головною організацією, а частину роботи, яку не встигає або не може якісно виконати, вона передаватиме на аутсорс. Нам потрібна одна організація, через яку ми можемо контролювати якість харчування. КОП, як організація, частину робіт, яку не може виконати або виконує неякісно, віддаватиме на аутсорс. Ми так само будемо дивитись, як це працюватиме, і ухвалювати подальші рішення. Бо сума на харчування невелика — її недостатньо, щоб одночасно забезпечити і якісну їжу, і одноразовий посуд, – зазначив мер Миколаєва .

Раніше заступник міського голови Анатолій Петров повідомляв, що у школах Миколаєва бракує досвідчених кухарів і технологів, адже частина з них звільнилась через важкі умови праці та низьку зарплату.

Нагадаємо, ми писали раніше: