Як готувати без світла: ДСНС поділилася ідеями страв і порадами для запасів продуктів

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Як готувати без світла: ДСНС поділилася ідеями страв і порадами для запасів продуктів

04 листопада 2026 р. 08:53

04 листопада 2026 р. 08:53

У ДСНС радять подбати про продукти, які не потребують складного приготування. Ще краще, якщо вони довго зберігаються без холодильника.

Основа раціону – цільнозернові продукти. Це хліб, лаваш, хлібці та галетне печиво. До них рятувальники радять додати сезонні овочі й фрукти. Підійдуть і консервовані та квашені продукти.

З білками теж є вихід. Рятувальники пропонують м'ясні й рибні консерви, квасолю та нут у банках. Корисні жири можна взяти з горіхів, насіння, оливкової олії та оливок. Ще один варіант – консервована жирна риба.

Деякі крупи та пластівці варити не потрібно. Їх достатньо залити окропом і залишити в термосі або в посуді, що добре тримає тепло.

Тривалість залежить від продукту:

гречка та булгур – 20–40 хвилин. Гречку можна залити водою кімнатної температури на ніч;
пшоняна каша – 1 година;
ячна каша – 2–3 години;
вівсяні чи інші пластівці – 15–20 хвилин в окропі або 30–60 хвилин у холодній воді чи молоці.

Суп теж можна приготувати без плити. У ДСНС пропонують дрібно нарізати овочі, додати крупу та спеції. Далі все заливають окропом просто в термосі. Страва буде готова за півтори–дві години.

Лаваш можна згорнути в рулетики. Солоні начинки – шинка з овочами або кисломолочний сир із зеленню та овочами. Для солодкого варіанту беруть кисломолочний сир із фруктами.

Ще одна ідея – поживна миска на основі каші. Для солоної версії поєднують запарену гречку з тушковою або відвареними яйцями. Додають зелень, відварені, свіжі чи консервовані овочі, квашені огірки та капусту. Для солодкої беруть кашу, фрукти чи ягоди, горіхи й мед.

На туристичному пальнику можна закип'ятити воду, розігріти їжу або приготувати страву, якій не потрібне тривале варіння. В ДСНС називають яєчню, омлет і макарони.

Є застереження. Пальник не призначений для довготривалого користування. Посуд для нього має бути відповідного, невеликого розміру. Інакше є ризик перегріву та вибуху балона.