Без борошна і дріжджів як приготувати незвичайний хліб із сочевиці

06 листопада 2026 р. 11:48

06 листопада 2026 р. 11:48


Хліб можна приготувати й без дріжджів та пшеничного борошна. Для цього рецепта знадобиться звичайна сочевиця. Такий хліб містить рослинний білок і клітковину та мінерали, а готується з простих продуктів. Розповідаємо, що потрібно для приготування та як спекти його вдома.

  • 250 г сочевиці
  • 500 мл води для замочування
  • 2 яйця
  • 100 г сметани жирністю 15%
  • 1 ч. л. розпушувача
  • ½ ч. л. куркуми
  • ½ ч. л. паприки
  • ½ ч. л. сухого часнику
  • Сіль за смаком
  • Насіння для посипання

Автор: Вікторія Гуцул адаптовано за допомогою ШІ

Реклама

Без борошна і дріжджів як приготувати незвичайний хліб із сочевиці

Без борошна і дріжджів як приготувати незвичайний хліб із сочевиці

Джерело: yuzhkanews.city