Родинна справа у Білгород-Дністровському районі: як сім’я з Старокозацької громади розвиває власне господарство за підтримки міжнародного проєкту

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Родинна справа у Білгород-Дністровському районі: як сім’я з Старокозацької громади розвиває власне господарство за підтримки міжнародного проєкту

07 січня 2026 р. 19:04

07 січня 2026 р. 19:04

У селі Козацьке вже понад 12 років живе та працює родина пані Лідії, яка разом із чоловіком Юрієм виховує прийомну доньку Ангеліну. Подружжя разом уже 37 років, а їхній донечці нещодавно виповнилося 16. Для цієї родини сім’я — це не лише спільний дім, а й щоденна праця, взаємна підтримка та відповідальність за майбутнє дитини, передає Бессарабія.UA .

«Ми вже близько 15 років тримаємо господарство. Раніше була птиця, свині, а зараз — альпійські кози. Для донечки було дуже важливо мати натуральне, корисне молочко», — розповідає жінка.

Спочатку родина утримувала звичайних кіз, однак згодом перейшла на альпійську породу, яка краще підходить для молочного виробництва.

«Альпійські кози дають смачніше молоко і значно легші у догляді. Зараз у нас 11 козочок, а навесні чекаємо на поповнення — козенят», — ділиться пані Лідія.

Родинна справа у Білгород-Дністровському районі: як сім’я з Старокозацької громади розвиває власне господарство за підтримки міжнародного проєкту

Сьогодні родина не лише реалізує молоко, а й виготовляє різноманітну продукцію: бринзу, твердий і плавлений сир, а також домашні напівфабрикати — вареники, пельмені, голубці, чебуреки. Завдяки якості та відповідальному підходу до справи сім’я напрацювала постійних клієнтів, які купують продукцію безпосередньо у господарстві та на одеському ринку «Привоз».

Важливим етапом розвитку сімейної справи стала участь у проєкті «Створення засобів для існування та можливостей для оптимізованих ринків», який реалізується в межах програми BLOOM (Building Livelihoods and Opportunities for Optimised Markets). Завдяки отриманій грантовій підтримці родина змогла суттєво модернізувати виробництво.

«Грантова допомога дуже нам допомогла у розвитку. Ми змогли придбати нових кіз, корми, доїльний апарат і професійне обладнання для харчового виробництва — тістозмішувач, промислову м’ясорубку та холодильник», — зазначає пані Лідія.

Загальна вартість наданої допомоги склала 107 тисяч гривень. Для родини це не просто техніка чи фінансова підтримка, а можливість працювати ефективніше, збільшити обсяги виробництва, стабілізувати дохід і впевнено дивитися у майбутнє — заради родини, дитини та справи, яка стала справжнім сімейним покликанням.