Виноградники Одещини під загрозою: чи не знищать морози майбутній урожай

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Виноградники Одещини під загрозою: чи не знищать морози майбутній урожай

18 січня 2026 р. 17:15

18 січня 2026 р. 17:15

Після аномально теплого початку січня на півдні України різко вдарили морози. Такі погодні гойдалки можуть серйозно позначитися на виноградниках Одещини й поставити під питання урожай цього року.

Про ризики для виноградарів розповів голова галузевої спілки «Укрсадвинпром» Володимир Печко.

Ще на початку січня в Одеській області фіксували до +10 градусів тепла. Нині ж у деяких районах температура опустилася до -10 і нижче. За словами експерта, саме такий різкий перепад є найбільш небезпечним для винограду.

Насамперед ризикують молоді пагони, які могли активізуватися під час тепла. Після цього вони стають вразливими до морозу й можуть вимерзати.

«Маленькі пагони винограду можуть постраждати. Виноград має “вистраждати” в доброму сенсі слова — є період, коли йому потрібна волога, а є час, коли важливе стабільне тепло. Коли ці фази різко змінюються, виникають проблеми» , — пояснив Печко.

Водночас аграрії не драматизують ситуацію. За словами фахівця, попри складні погодні умови минулого року, якість винограду залишилася високою, а це означає, що й вина з урожаю 2025 року мають бути добрими.

«Навіть за нижчої врожайності якість винограду була високою. Відповідно, і якість вин залишиться на хорошому рівні», — зазначив він.

У середньому в 2025 році на Одещині отримували близько 7 тонн винограду з гектара. Кращі результати показали господарства, де було налагоджене зрошення, достатньо опадів і використовували сучасні технології догляду за виноградниками.

Фахівці наголошують: остаточний вплив морозів стане зрозумілим ближче до весни, коли буде видно, як рослини пережили зиму.

Раніше, ми писали про те, що у неділю, 18 січня, в Одесі та на Одещині буде хмарно із проясненнями. У регіональному центрі опадів не передбачається, а в області можливий невеликий сніг.