Делікатеси по 10 тисяч — ціни на одеському Привозі - Одеські

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Делікатеси по 10 тисяч — ціни на одеському Привозі

24 січня 2026 р. 17:20

24 січня 2026 р. 17:20

Делікатеси на прилавку ринка Привоз. Фото: Новини.LIVE

На одеському Привозі стартував зимовий сезон рибних делікатесів. Попри перебої зі світлом, продавці втримують торгівлю завдяки генераторам і доставці, але зізнаються, що попит помітно просів.

Журналісти Новини.LIVE побували на популярному ринку в Одесі та дізналися актуальні ціни.

Зимовий асортимент на Привозі

На Привозі зараз продають переважно зимовий асортимент — копчену та в’ялену рибу. Найпопулярніші позиції — філе білуги та осетра.

"Це дуже жирна, шикарна рибка. Філе білуги та осетра коштує 2000 гривень за кілограм. Це наші головні делікатеси" , — розповідає продавчиня делікатесів Тетяна.

Окремий попит мають фірмові рулети та рибні "тортики". Їх роблять із кількох видів риби: від чотирьох до шести.

"Ціни залежать від складу. Тортики — від 2000 до 2500 гривень за кілограм. Рулети теж 2000-2500 гривень. Вони бувають в’ялені, копчені та копчено-в’ялені" , — пояснює вона.

Найдорожчі рибні продукти

Серед найдорожчих товарів — це ікра та морепродукти. На прилавках є чорна, червона та щуча ікра, а також краби й печінка тріски.

"Ікра коштує від 8 до 10 тисяч гривень за кілограм. Все залежить від того, чия вона і звідки" , — каже Тетяна.

За її словами, серйозно на роботу продавців вплинули відключення світла. Замовлень стало значно менше, особливо онлайн.

"Відсутність світла дуже вплинула на наші замовлення. Суттєво це відчуваємо" , — зізнається продавчиня.

Щоб не втрачати клієнтів, торгові точки закупили генератори та інвертори. Продукцію пакують у вакуум і перевозять у спеціальних боксах із льодом.

"Ми купили генератори на кожну торгову точку. Тут у нас великий інвертор з батареєю. Все вакуумуємо, додаємо лід — і товар доїжджає без проблем" , — розповідає Тетяна.

Нагадаємо, що буде з цінами на яблука в Україні до кінця зими . Також ми писали, каву з яких країн треба купувати обережно .