«Шпундра — страва, яку не можна забувати!»: у Решетилівській ЦМБ влаштували кулінарний калейдоскоп

27 квітня 2025 р. 15:26

27 квітня 2025 р. 15:26


У Решетилівській ЦМБ ім. О. М. Дмитренка для учнів ліцею було проведено кулінарний калейдоскоп на тему «Шпундра — страва, яку не можна забувати!».

«Сама згадка про цю страву навіює спогади про затишну домашню кухню та надзвичайні страви з „Енеїди“ І. П. Котляревського. Це ж не просто їжа, це ціла історія, запечена в горщику! Завдяки книжковій добірці присутні кухарі-кондитери отримали багато цінної інформації та секретів приготування цієї автентичної страви», — підсумовують у Решетилівській центральній міській бібліотеці імені О. Дмитренка.

«Шпундра — страва, яку не можна забувати!»: у Решетилівській ЦМБ влаштували кулінарний калейдоскоп

«Шпундра — страва, яку не можна забувати!»: у Решетилівській ЦМБ влаштували кулінарний калейдоскоп

«Шпундра — страва, яку не можна забувати!»: у Решетилівській ЦМБ влаштували кулінарний калейдоскоп

«Шпундра — страва, яку не можна забувати!»: у Решетилівській ЦМБ влаштували кулінарний калейдоскоп

«Шпундра — страва, яку не можна забувати!»: у Решетилівській ЦМБ влаштували кулінарний калейдоскоп

Також директор Краєзнавчого музею Решетилівської міської ради Юрій Кісіль розповів учасникам заходу про традиційні старовинні страви. Зокрема, зауважив, що шпундру готували на Решетилівщині.

Віта ШАФОРОСТ , Решетилівщина.UA

«Шпундра — страва, яку не можна забувати!»: у Решетилівській ЦМБ влаштували кулінарний калейдоскоп

Джерело: resh.news