В Україні навчатимуть кавових технологів

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

В Україні навчатимуть кавових технологів

09 травня 2025 р. 12:45

09 травня 2025 р. 12:45

Із вересня 2025 року Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича запускає магістерську програму, де готуватимуть фахівців міжнародного рівня у сфері технологій, оцінки якості та експертизи кави, чаю і какао.

Про це повідомили в пресслужбі ЧНУ.

Магістерську програму «Експертиза та технології продуктів із субтропічної сировини (кава, чай, какао)» відкривають на Факультеті харчових технологій. Це перший в Україні та шостий у світі спеціалізований освітній курс, що готує подібних фахівців.

У цій програмі поєднали:

харчові технології,

хімію,

біотехнології,

логістику та міжнародну сертифікацію.

На практиках планують навчати у сучасних лабораторіях, де студенти зможуть працювати з аналітичним обладнанням, проводити сенсорну оцінку продуктів, фізико-хімічні аналізи, HPLC-дослідження. На думку авторів освітньої програми, це дозволить студентам брати участь у наукових дослідженнях міжнародного рівня.

Також під час навчання буде можливість проходити стажування на підприємствах України, Європи та Латинської Америки. Програма триватиме 1 рік і 4 місяці у трьох різних формах: денній, змішаній та заочній.

Перший набір студентів уже відкритий. Для вступу потрібно скласти ЄВІ та фаховий вступний екзамен.

Олександр СТЕПАНЕНКО , Решетилівщина.UA