Через війну Україна втратила підприємства з переробки томатів

07 серпня 2025 р. 18:17

07 серпня 2025 р. 18:17


Виробництво томатної пасти та кетчупів були переважно на півдні Україні. Сьогодні вони знищені, або окуповані. На цьому наголосив президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.

«Галузь, яку ми втратили найбільше і яку поки що ще навіть не почали відновлювати — це томати. Бо якщо ви звернете увагу, з початку війни досить відомі трикутнички з томатною пастою „Чумак“ — якщо подивитись, хто там виробник, то це Італія. А „Чумак“ — просто дистриб’ютор. У них вибору не було», — зауважив Тарас Баштанник.

Експерт зауважив, що йдеться не лише про переробні підприємства, а і про їхніх постачальників.

«Ціла індустрія була вибудувана: є величезні заводи, є величезні підприємства, які ці томати вирощують, комбайнами збирають і везуть. Є тисячі дрібних виробників, які теж вирощують ці томати відповідних сортів. Технології вже відпрацьовані десятиліттями. Це ж така велика система. Це непросто. І тут цього всього не стало», — підсумовує Баштанник.

Фахівець припустив, що теоретично відновити цю галузь можливо в Одеській області, але для цього потрібні дуже значні інвестиції.

Михайло ЧУБ , Решетилівщина.UA

Через війну Україна втратила підприємства з переробки томатів

Джерело: resh.news

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua