Вихованці Решетилівської філії ПОЕНЦУМ вирощують мікрозелень

21 жовтня 2025 р. 18:21

21 жовтня 2025 р. 18:21


Проект «Вирощування мікрозелені», проведений до Декади сільського господарства у гуртках «Дивовижний світ рослин» та «Основи біології», став чудовою ілюстрацією того, як знання біології та екології можна ефективно використовувати для підвищення якості харчування та ведення міні-фермерства навіть у домашніх умовах.

Вихованці Решетилівської філії Полтавського обласного еколого-натуралістичного центру учнівської молоді оволоділи сучасною технологією міні-фермерства: вони навчилися вирощувати мікрозелень (рукколу, редис, гірчицю) в умовах гуртка, використовуючи лише воду та субстрати (лляні килимки, вату) без ґрунту.

Вихованці Решетилівської філії ПОЕНЦУМ вирощують мікрозелень

Вихованці Решетилівської філії ПОЕНЦУМ вирощують мікрозелень

Вихованці Решетилівської філії ПОЕНЦУМ вирощують мікрозелень

Вихованці Решетилівської філії ПОЕНЦУМ вирощують мікрозелень

Вихованці Решетилівської філії ПОЕНЦУМ вирощують мікрозелень

«Під час дослідження діти з’ясували, що мікрозелень є надзвичайно корисною для здоров’я. Вони дізналися, що на етапі перших справжніх листків концентрація вітамінів, мінералів та антиоксидантів у ній у 40 разів вища, ніж у дорослих рослинах», — підсумували у Решетилівській філії ПОЕНЦУМ.

Основна мета проекту — поєднати практичні навички агрономії з вивченням біологічної цінності молодих паростків — була повністю досягнута.

Віта ШАФОРОСТ , Решетилівщина.UA

Вихованці Решетилівської філії ПОЕНЦУМ вирощують мікрозелень

Джерело: resh.news