вологість:
тиск:
вітер:
В торговельних мережах України забагато яблук низької якості
Якість яблука на внутрішньому ринку України стримує розвиток галузі та формування справедливої ціни.
Про це розповів Володимир Гуржій, керівник компанії USPA Fruit.
«У наших торговельних мережах… дуже багато відверто слабкої продукції. Це яблуко, яке мало б іти на перероблення», — зазначив експерт.
За словами Гуржія, проблема частково закладена у попередніх програмах підтримки садівництва. Держава компенсувала закладання садів і будівництво сховищ, однак ці інструменти не завжди спрямовували на сорти та проєкти з експортним потенціалом. У результаті частина виробників інвестувала в менш конкурентні насадження.
Також на його переконання, «Чемпіон» і «Джонаголд», попри врожайність, уже не відповідають вимогам ринку, але їх продовжують вирощувати.
На думку експерта, ринок почне платити більше лише після того, як виробники перестануть змішувати товарні стандарти, чітко розділять продукцію за якістю і навчаться продавати її відповідно до сегмента.
«Якщо ми вже виробили якісний продукт, то маємо й продавати його якісно», — підсумовує Володимир Гуржій.
Олександр СТЕПАНЕНКО , Решетилівщина.UA
Джерело: resh.news
Новини рубріки
Уже цієї суботи у Решетилівці відбудеться перший жіночий форум «Про неї»
24 квітня 2026 р. 13:28
Плановий ремонт котелень: де у Полтаві не буде гарячої води
24 квітня 2026 р. 13:13