вологість:
тиск:
вітер:
Хліб може подорожчати ще на 5%
Цього липня ціни на хліб в Україні можуть зрости приблизно на 5%. Основною причиною стане не подорожчання борошна чи енергоносіїв, а необхідність підвищити зарплати працівникам через нові вимоги до бронювання військовозобов’язаних.
За його словами, після набуття чинності постановою Кабінету Міністрів №692 підприємства, які хочуть бронювати працівників, повинні забезпечити середню заробітну плату на рівні близько 26 тис. грн. Раніше цей показник становив приблизно 21 тис. грн.
«Заробітна плата займає понад 20% у структурі собівартості. Якщо її потрібно підвищити більш ніж на 20%, це автоматично додає близько 5–6% до собівартості продукції», — пояснив Тараненко.
Він наголосив, що виробники не прагнуть збільшити прибуток за рахунок підвищення цін, а лише намагаються компенсувати зростання витрат.
За словами представника галузі, інші чинники також впливають на собівартість, однак значно менше. Зокрема, через спеку виробники витрачають більше електроенергії на охолодження виробничих приміщень і води для замішування тіста, а також несуть додаткові транспортні витрати. Крім того, дорожчають імпортна сировина, логістика та технічне обслуговування обладнання.
Водночас ціни на борошно останнім часом залишаються стабільними. Подекуди вони навіть знизилися на 100–200 грн за тонну, однак цей фактор майже не впливає на кінцеву вартість хліба.
Щодо нового врожаю зернових, Тараненко зазначив, що наразі підстав очікувати різких змін цін немає. За попередніми прогнозами, валовий збір зерна може становити близько 83 млн тонн, із яких понад 20 млн тонн — пшениця. Водночас остаточний вплив урожаю на ринок залежатиме від якості продовольчої пшениці та ситуації на світових ринках.
Олександр СТЕПАНЕНКО , Решетилівщина.UA
Джерело: resh.news
Новини рубріки
Із Кременчука до Києва літаком: яким був день 7 липня у Кременчуці 60 років тому
07 липня 2026 р. 11:41
У вівторок очікується підвищена геомагнітна активність
07 липня 2026 р. 11:20