Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Євген Клопотенко створив гастрономічну мапу Полтавщини

04 серпня 2026 р. 17:30

04 серпня 2026 р. 17:30

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

Шеф-кухар Євген Клопотенко створив гастрономічну мапу Полтавщини. До неї він додав традиційні страви регіону.

Про це він розповів на своїй сторінці в Instagram.

До мапи увійшли: холодний борщ з огірками, кисіль, качана каша, вареники з піском, шулики, шпундра, мандрики, пундики, галушки та борщ з копченою грушою.

Шеф-кухар зазначив, що зібрав страви регіону для того, аби більше людей дізналися про українську кухню та місцеві продукти.

Євген Клопотенко створив гастрономічну мапу Полтавщини

Фото: Гастрономічна мапа Полтавщини. Джерело: Євген Клопотенко.

Також Клопотенко запропонував охочим приготувати ці страви самостійно за рецептами на його сайті.

https://poltavawave.com.ua/

Євген Клопотенко створив гастрономічну мапу Полтавщини

Джерело: kg.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

У Полтавському національному педагогічному університеті обговорили можливості програми «Горизонт Європа» та ініціативи «Новий європейський Баугауз» У Решетилівці проведуть майстерклас з орігамі для дітей Завтра 5 серпня: іменини, свята, прикмети
...

Ліцей № 38 у Полтаві та ще шість закладів області отримають майже 43 млн грн на сучасні STEM-лабораторії

04 серпня 2026 р. 18:24

...

Траєкторія 3: для ветеранів запустили нову грантову програму

04 серпня 2026 р. 18:02

...

Суд залишив під вартою посадовця поліції Полтав...

04 серпня 2026 р. 17:41